東京都渋谷区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数25名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒151-0061 東京都 渋谷区 初台１丁目５１番１号
- 法人番号
- 2011101037721
- 所在ビル
- 初台センタービル(147 社)
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居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
東京都渋谷区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数25名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社シーエスは、飲食店の経営およびフランチャイズ（FC）本部運営を主軸に、飲食店事業の多角的な支援サービスを提供する企業です。直営店舗の運営で培った実践的なノウハウを活かし、新規開業を目指すオーナーや既存の飲食店経営者に対し、物件探しから店舗開業、運営、販促までをトータルでサポートしています。特に「元祖やきとり千串屋」「炭火串焼 千串屋」のフランチャイズ展開を積極的に推進しており、フリーネームライセンス契約も提供することで、多様な事業形態のニーズに応えています。同社は、飲食事業部、開業支援事業部、セントラルキッチン事業部、会計管理部といった組織体制で、顧客の事業を包括的に支える体制を構築しています。 具体的な支援サービスとして、開業支援では事業計画書の作成から金融機関への借り入れ案内、面談対策までを包括的に支援します。メニュー・販促物制作においては、単なるデザインに留まらず、商圏データに基づいた集客効果の高い販促方法の選定、売上・利益に直結するメニュー構成の提案、FD比率やFLRコストを考慮したメニュー開発を行います。マーケット調査では、環境分析、ターゲット市場の選定、ポジショニング確定、4P戦略を含むマーケティング戦略の策定を支援し、店舗内装工事では、集客力のある外観・内装デザインから利益が出やすい店内環境のプロデュースまで、中間マージンをカットした安心価格で提供し、施工後のアフターケアも充実させています。 同社は、直営店舗の運営経験から得た実践的な知見を各支援サービスに反映させることで、顧客の具体的な課題解決に貢献しています。特に、中間マージンを排除した内装工事や、コスト計算に基づいたメニュー提案など、顧客の初期投資抑制と継続的な収益性向上を重視するビジネスモデルが特徴です。これにより、単なるサービス提供に終わらず、顧客の長期的な繁盛を支援し、共に成長していくことを目指しています。
2026年5月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
25人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社シーエスは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
千串屋
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2026
千串屋
飲食・宿泊 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月20日確認分