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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社大澤屋は、群馬県渋川市伊香保町水沢に拠点を置く、400余年の歴史を持つ水沢うどんの老舗です。同社は、伝統的な水沢うどんの製造・販売を主軸に、実店舗での飲食提供とオンラインショップを通じた商品販売を展開しています。実店舗としては、「第一店舗」「第二店舗」「石段店」といった水沢うどん専門店に加え、カレーうどん専門の「游喜庵」、抹茶関連商品を提供する「伊香保抹茶365」、そして「石段166売店」を運営し、多様な顧客ニーズに応えています。特に、同社の水沢うどんは、小麦粉と食塩のみを原料とし、27もの工程を2日間かけて丁寧に作り上げることで、強いコシ、透明感、そしてのど越しの良さを実現しています。職人の伝統技術と、日々の気候を読む感性が生み出す「本生うどん」は、打ち立てならではの風味ともちっとした食感が特徴で、添加物を一切使用しないこだわりがあります。また、毎朝手作りされる秘伝の「かえし」と白だしを合わせたつゆ、香りとコクのある金ごまを手間暇かけてすり鉢で仕上げる「ごまつゆ」も、うどんの味を一層引き立てる同社の強みです。契約栽培で水分量を調整し、香り高く肉厚な舞茸を使用した天ぷらも、多くの顧客から好評を得ています。昭和45年の創業以来、先代から受け継いだ技法と製法を守り続け、お客様に最高の水沢うどんを提供することを使命としています。観光客や地元住民、そして全国のうどん愛好家を対象に、本物の味と品質を追求するビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
70人 · 2026年7月
30期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社牧商事
株式会社牧商事は、群馬県渋川市伊香保町水沢に位置する「うどん茶屋水沢 万葉亭」を運営し、伝統的な水沢うどんをはじめとする地域特産品の製造・販売および飲食店の経営…
株式会社田丸屋
株式会社田丸屋は、創業天正十年（1582年）に水澤観世音の門前で創業した、水沢うどんの専門店です。同社は「水沢うどん」の元祖および大本家として、伝統的な製法と技…
株式会社あおぞら
株式会社あおぞらは、群馬県渋川市、沼田市、東吾妻町を中心に「うまい焼肉♪あおぞら」の屋号で焼肉レストランを複数店舗展開しています。創業50年以上の歴史を持ち、地…
有限会社水香苑
有限会社水香苑は、群馬県を拠点に、日本三大うどんの一つである「水沢うどん」の製造・販売および飲食店運営を手掛ける企業です。同社は「100歳まで健康に生きたい！」…
株式会社ディー・エス・シー
株式会社ディー・エス・シーは、飲食店経営および飲食店プロデュースを主要事業とする企業です。創業以来、「本物」の味と手づくりにこだわり、効率性や生産性よりも顧客に…
株式会社たつきち
株式会社たつきちは、群馬県桐生市に本店を構え、約80年の歴史を持つうなぎ・鶏料理の専門店「和膳たつ吉」および持ち帰り弁当専門店「たつ吉弁当店」を運営する企業です…
シャンゴ株式会社
シャンゴ株式会社は、1968年の創業以来、群馬県を拠点にイタリア料理レストランを運営する老舗企業です。同社は、パスタ、ピッツァ、ハンバーグ、サラダ、ドルチェ、ワ…
株式会社ＳＡＬＬＹ
株式会社ＳＡＬＬＹは、群馬県高崎市に「SALLY TABLE」という名称のレストランを運営しています。同社は、「魔法のテーブル」がある空間をコンセプトに掲げ、訪…
株式会社哲學
株式会社哲學は、飲食店の運営、珈琲哲学フランチャイズ店の本部運営、およびコーヒーの製造・販売を主要事業とする企業です。同社は「珈琲哲学」「とんかつ名人かつ哲」「…
株式会社スマック関東
株式会社スマック関東は、スマックワールドグループの一員として、関東地方を中心に多角的な事業を展開しています。同社は、パチンコホール内でのワゴンサービス業を主軸と…
ＳＪ株式会社
有限会社青磁は、株式会社馬車道グループの一員として、本格焼肉レストラン「青磁」を運営しています。同社は、創業以来「人の喜びを我が喜びとする」という理念のもと、顧…
株式会社しせん
株式会社しせんは、群馬県を拠点にラーメン店「らーめん しせん」、そば店「そば忠」、おむすび専門店「おむすびこめころりん」を展開する飲食事業者です。同社は創業55…
シルクロード株式会社
シルクロード株式会社は、群馬県を中心にイタリアンレストランおよびカフェの運営を手掛ける企業です。主要ブランドとして「イタリアンレストラン シルクロード」「ヴィラ…
有限会社ヤマキコーポレーション
有限会社ヤマキコーポレーションは、群馬県伊勢崎市を拠点に、多種多様な飲食店を運営する外食事業を展開しています。同社は和食店、洋食店、ラーメン店、焼肉店、喫茶店、…
株式会社大澤屋は商標5件を保有しています。商標はノンアルコール飲料・ビール（第32類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 5
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ゆうきあん
飲食・宿泊 · 登録2023
