法人向け(医療・ヘルスケア)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社細谷フードファクトリーは、医療機関や介護施設、高齢者施設などを主要な顧客とする飲食料品製造業者です。群馬県富岡市にセントラルキッチンを構え、献立作成から食材の仕入れ、加工、調理、配送までを一貫して手掛けることで、高品質かつ安全な食事を提供しています。管理栄養士が常駐し、利用者の健康状態や嗜好に合わせた治療食、嚥下食、高齢者食など、多様なニーズに対応した献立を立案。特に生活習慣病の予防に配慮した食事開発に注力し、医療機関との連携も図りながら、利用者とその家族の安心を支える食事作りを日々研究しています。 同社のセントラルキッチンでは、徹底した衛生管理と品質の均一化を追求しています。具体的には、群馬県内の市場から厳選した青果の加工、色彩豊かな惣菜の製造を行い、スチームコンベクションオーブンや急速冷却機、真空包装機などの最新設備を導入。食材の入荷から下処理、調理、包装、配送に至る全工程で温度管理システムを徹底し、食の安全性を確保しています。また、生産管理システムを活用して栄養管理や在庫管理を行い、オーダリング・電子カルテシステムなどとの連携により、集団給食から個別の食事対応まで柔軟に対応できる体制を構築。専用の配送車とシステムにより、温度管理を維持したまま各施設へ安全な食事を届けることで、施設職員の負担軽減と介護の質の向上に貢献しています。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
32人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
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