群馬県富岡市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数30名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒370-2316 群馬県 富岡市 富岡２９４番地４
- 法人番号
- 2070001035912
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群馬県富岡市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数30名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
株式会社細谷フードファクトリーは、飲食料品製造業を営み、医療機関や介護施設向けの給食をセントラルキッチン方式で製造・配送する。同社は管理栄養士による献立立案を起点に、食材の仕入れ、青果加工、惣菜製造、包装、施設への配送までを管理する。通常食に加え、治療食、嚥下食、利用者の咀嚼力に合わせて3段階の固さに加工した食事、ご当地メニュー、季節の行事食を扱う。医療機関とも連携し、栄養バランスや身体状況に配慮した食事によって生活習慣病などの予防を支援する。 生産管理システムで栄養、在庫、食数、発注、調理計画を管理し、オーダリング、電子カルテ、医事、検査、介護支援の各システムともメーカーを問わず連携できる。食材別に下処理室を分け、温度センサーと専用ソフトで保管庫や作業室を24時間監視するほか、スチームコンベクションオーブン、急速冷却機、真空包装機などを活用して衛生管理と品質の均一化を図る。1回最大5,000食を調理できる設備、非常時の食材補給に対応する物流網、配送中も温度を管理する専用車両を備える。施設側は厨房作業を短縮し、職員の負担を抑えながら、個人別の食形態に対応できる点が特徴であり、大量調理と個別対応を組み合わせた施設給食の受託製造・配送をビジネスモデルとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報
社会保険被保険者数
29人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-17.1% · 2026年10月
前年同月 35人（2025年10月）→ 29人（-6人）
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29人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-17.1% · 2026年10月
前年同月 35人（2025年10月）→ 29人（-6人）
所在地を問わず同業種で選定
