法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
茂木食品工業株式会社は、50有余年にわたりこんにゃくの製造・販売・卸しを専門とする食品メーカーです。同社は、創業当時から受け継がれる伝統的な「水かき缶蒸し製法」を強みとし、腰と弾力のある高品質なこんにゃく製品を提供しています。主要な業務内容として、こんにゃく製品の製造卸販売に加え、贈答用ギフトセット、観光地みやげ用品、業務用食材品の提供を行っています。 近年では、多様化する食のニーズに応えるため、革新的な新商品の開発にも注力しています。例えば、100%植物由来の大豆ミートを使用したビーガン対応の「サラダバーグ」は、大豆臭を抑えつつジューシーな食感を実現し、国内外のプラントベース食品市場に貢献しています。また、咀嚼力や嚥下機能が低下した高齢者向けの「ほろっと崩れるやわらかこんにゃく」や、冷凍・解凍後も食感が変わらない「冷凍耐用こんにゃく」を開発し、介護食市場や冷凍食品業界からの需要にも応えています。さらに、大豆とおから、こんにゃくを主原料とした「SOYウインナー」など、ヘルシー志向の代替肉製品も展開しています。 同社の販売チャネルは多岐にわたり、食品量販店、小売店、生協、宅配業者、土産品店、飲食店といった法人顧客への卸販売を積極的に展開するほか、自社運営のBtoCネットショップ「ぜいたく庵（本店・楽天市場店）」や、下仁田ネギを主に扱う「下仁田ネギ産直センター」を通じて個人消費者にも直接商品を届けています。既存商品の提供だけでなく、顧客の要望に応じたオリジナル商品の開発・製造・受注生産も手掛けており、少量からの相談にも対応することで、幅広いビジネスパートナーとの連携を深めています。伝統技術と最新の食品開発技術を融合させ、健康志向や多様な食文化に対応する製品を提供し続けることが、同社の強みであり、持続的な成長を支えるビジネスモデルとなっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
16人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
茂木食品工業株式会社は商標6件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 7件
特許
1件
審査中・消滅含む 5件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
4件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
蒟蒻と大豆で作ったサラダバーグ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
サラダハンバーグ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
サラダバーグ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
蒟蒻彩々
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2011
ぜいたく庵
広告・小売・事業支援 · 登録2009
コンニャクおよびその製造方法登録2018・請求項7項
見た目が良く、料理中に型崩れせず、コンニャクの風味・食感を残しながら、咀嚼力の弱い高齢者や幼児などでも食べやすいコンニャクおよびその製造方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
こんにゃく減米
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2008
