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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社フィリア・ソフィアは、上州富岡ブリュワリーを運営し、クラフトビールの醸造、販売、タップルーム営業、オンライン通販を手掛ける。主力商品は、大麦の深いコクと果実を思わせる味わいを持つ「え〜る」、富岡産小麦を使用した「地粉ヴァイツェン」、チョコレートモルト由来の苦味と甘みが特徴の「ちょこ」、クリーミーな泡と芳醇ですっきりした味わいを組み合わせた「黒」である。地域産原料を生かした商品開発と、スタイルごとに異なる香味設計を事業の軸に置く。 同社は醸造所に販売所とタップルームを併設し、地域住民や観光客、クラフトビール愛好者が醸造拠点で商品を購入・飲用できる場を設けている。実店舗に加えてオンラインショップを運営し、商品の注文、決済、配送までを扱うことで、来店客向けの飲食・小売と遠隔地の個人向け通信販売を組み合わせたビジネスモデルを構築する。上州富岡駅に近い立地を生かし、歴史的な街並みを訪れる観光需要にも対応するほか、SNSで商品や営業情報を発信する。富岡産小麦を用いた地域性のあるビールと、小規模な醸造所、直売、店内提供、EC販売を結び付けた販売形態に特徴がある。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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