法人向け（飲食・食品・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社タナカ食品は、同社が選定した豚肉を中心に、牛肉、鶏肉、合鴨などの食肉および加工品を飲食店向けに製造・加工・卸売する企業である。畜産食料品の製造・加工販売を主軸とし、外食向け食材、農水産加工品、冷凍食品も取り扱う。国産銘柄豚から輸入豚、黒毛和牛、交雑牛、輸入牛、国産鶏までを仕入れ、肉質、味、価格帯、季節、調理方法を踏まえて商品を選定する。中華料理店、和食店、イタリア料理店、とんかつ店、外食チェーンなどのメニュー開発や食材見直しに対応し、料理に適した部位や銘柄、チルド・冷凍の別を提案する。 受注後は、料理の食感や仕上がりに合わせ、職人の手作業、冷凍スライサー、高速スライサーなどを用いて厚みや形状を調整する。スジ切り、細切り、ミンチ、盛り付けにも対応し、店舗側の調理負担を抑えながら独自の味づくりを支える点に特徴がある。本社工場では入荷から加工、計量、包装、梱包、出荷まで温度を管理し、目視検査とX線検査を組み合わせて鮮度や異物混入を確認する。大阪食品衛生協会の食の安全安心認証を取得している。顧客の注文条件に応じて加工した食肉を継続的に卸す受注加工型のビジネスモデルで、近畿一円は自社配送、その他の地域は運送会社を利用し、北海道から九州まで供給する。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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