大阪府松原市に所在する、社会保険被保険者数18名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒580-0005 大阪府 松原市 別所５丁目２番８号
- 法人番号
- 5120102019161
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大阪府松原市に所在する、社会保険被保険者数18名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社木下食鶏は、大阪府松原市に拠点を置く、食鳥処理および鶏肉販売を主軸とする企業である。同社は年間100万羽を超える成鶏（親鳥）の処理を行う大阪府下唯一の大規模食鳥処理場として、その専門性と規模を強みとしている。事業の中心は、卵を産み終えた親鳥の処理と、その肉の販売である。親鳥は若鶏に比べて肉質は硬いが、噛むほどにコクと旨みが増す「昔ながらの味わい」を持つ鶏肉として、特定の顧客層から支持されている。 処理工程においては、生体検査、脱羽後検査、摘出後検査といった法定検査に加え、運搬・加工器具の清潔保持、加工場への入出者制限、緊急時マニュアルの整備、社員への衛生教育など、徹底した衛生管理体制を構築し、安全・安心な食肉提供を追求している。養鶏場オーナーから鶏を直接集荷し、加工食品の材料としてではなく、食卓に直接届ける「テーブルミート」としての親鳥にこだわり、全ての工程を人の手で行うことで品質を維持している点が特徴である。 販売チャネルは、インターネットを通じた個人顧客への直接販売のほか、食肉販売会社、小売店、スーパーマーケット、百貨店、焼き鳥店などの飲食店、土産物店といった幅広い法人顧客への卸売も展開している。冷凍品は製造日から1年、冷蔵品は製造日から5日の賞味期限で提供され、顧客は電話、FAX、オンラインショッピングカートを通じて注文が可能である。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
18人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-14.3% · 2026年10月
前年同月 21人（2025年10月）→ 18人（-3人）
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