法人向け（飲食・食品・製造業）個人向け
株式会社松原製饀所は、1947年の創業以来、兵庫県神戸市を拠点に製餡業を営む企業です。業務用卸と家庭用販売の両方に対応し、粒あん、こしあん、白あん、生あん、かのこ豆、色物あん、季節あんなど、多岐にわたるあんこ製品を製造・販売しています。特に、北海道の農家と連携し、減農薬・有機肥料で栽培された「クリーン100」小豆を用いた特別栽培粒あんや、六甲山系の地下水で炊き上げた生あんなど、原材料と製法にこだわりを持つ製品を展開しています。同社は「あんこにできないものはない」という信念のもと、常に新しいあんこの可能性を追求し、現在では500種類を超えるあんこレシピを開発しています。 同社の強みは、独自の技術力と顧客ニーズへの対応力にあります。耐熱ゼリー技術は、加熱しても風味が損なわれないゼリーをあんに混ぜ込むことで、神戸ワインあんやラムネあん、キャラメルマキアートあんといったユニークな製品を生み出します。また、独自の乳化技術を用いたフレッシュ技術により、生クリームのようなクリーミーで軽い口当たりのあんこ（きなこフレッシュ、抹茶フレッシュなど）を提供しています。これらの技術を活かし、和菓子店、パン店、洋菓子店、食品メーカーといった法人顧客からのオーダーメイド開発依頼にも、最小ロット30kgから対応し、指定の配合や材料での製造も可能としています。 品質管理と食の安全性にも注力しており、菌検査設備を完備し、品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001:2008の認証を取得しています。地域社会との関わりも深く、地域感謝祭の開催や、地元企業とのコラボレーションを通じて、あんこの魅力を発信し続けています。これらの取り組みにより、伝統的なあんこの枠を超え、現代の多様な食文化に合わせた新しいあんこを創造し、幅広い顧客層に提供しています。
2026年5月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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