兵庫県明石市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒674-0071 兵庫県 明石市 魚住町金ケ崎１３５０番地
- 法人番号
- 2140001035269
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兵庫県明石市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
西海酒造株式会社は、兵庫県明石市で清酒「空の鶴」を醸造・販売する酒造会社である。同社は自家水田で山田錦と兵庫北錦を栽培し、種まき、田植え、収穫、籾すり、精米から醸造までを当主と職人が担う。水田ではレンゲの緑肥、精米時に生じる米ぬか、油かすなどの有機質肥料を用いて土づくりを行い、仕込みには敷地内の井戸からくみ上げた地下水を使用する。コンピューター制御に依存しない少量仕込みを採用し、洗米、浸漬、蒸し、麹造り、酒母造り、三段仕込み、圧搾、貯蔵、瓶詰めまで手作業を重視する点が特徴である。 製品は純米大吟醸、大吟醸、本醸造原酒を中心とし、搾りたて、生酒、火入れ酒、おり酒も製造する。純米大吟醸と大吟醸には45％まで精米した山田錦を使用し、本醸造原酒には山田錦と北錦を用いる。また、清酒醸造技術を応用し、吉野本葛と酒米から限定生産する葛酒「葛根の花」も扱う。主な顧客は日本酒を購入する個人、贈答品を求める利用者、料亭旅館や葛専門店などの飲食事業者であり、自社オンラインショップ、電話・FAXによる直接販売、地域物産店、飲食店、明石市ふるさと納税の返礼品を販路とする。原料米の生産から商品化まで自ら管理し、購入者との直接取引を重視する事業構成に強みがある。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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杉本,貴司,1975-
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前間,孝則,1946-
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イアン・ブレマー ポール・ダンス ポール・クルーグマン ジム・ロジャーズ ジョン・ボルトン ほか
西海酒造株式会社は商標3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
3件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
