法人向け（飲食・食品・教育・研修）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社丸古食品は、うどん、そば、中華麺を中心に、茹で麺、生麺、調理麺、冷凍麺を製造・販売する食品メーカーである。同社は飲食店向けの特注麺開発を主力の一つとし、小麦・そば粉の種類や配合、太さ、形状、食感、縮れ、かん水、色を調整して、醤油、味噌、豚骨、塩、鶏白湯、魚介系などのスープに合わせた中華麺を設計する。つけ麺、まぜそば、油そばのほか、うどん、そば、焼きそばにも対応し、打ち合わせ、サンプル製造、試食、改良を重ねて店舗専用の商品へ仕上げる。 製造では、真空ミキシング、複合、温湿度を管理した熟成、圧延、切り出しを行い、季節や湿度に応じて粉の配合や加水量、練り時間を調節する。茹で工程の一部を職人が手作業で担い、冷凍品は打ち立ての麺と自家製具材を組み合わせてマイナス42度まで急速凍結する。HACCPに沿った衛生管理の下、飲食店、企業、保育園、学校施設、社員食堂へ業務用麺を供給するほか、「丸古食品のおうち麺」として生麺、チルド麺、冷凍うどん・そば、調理済み麺セット、手作りだしを展開する。阪神百貨店や大丸百貨店での店頭販売とオンラインストアによる消費者向け通販を組み合わせ、業務用の受注開発・卸売と家庭用商品の小売を事業の柱とする。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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株式会社千鳥屋宗家は、寛永七年（西暦1630年）創業の380年以上の歴史を持つ老舗菓子製造販売企業です。和菓子を中心に、洋菓子も手掛けており、伝統的な製法と厳選…
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岸弘水産株式会社は、水産品卸売業を主軸とし、ちりめん、しらす干し、いりこ（煮干し）、塩わかめ、季節限定のいかなご釜揚げを製造・販売する企業である。同社は淡路島南…
株式会社こうはた
株式会社こうはたは、丹波地方産の特産物を取り扱い、加工・販売する事業を主軸とする。同社は兵庫県丹波市の自社農園で丹波栗を栽培し、生栗・むき栗のほか、熟成させた丹…
株式会社ＢＲＥＡＤＭＡＮ
株式会社ＢＲＥＡＤＭＡＮは、同社が国産小麦を用いたパンの製造・販売を主軸とし、兵庫県内の垂水店と明石店でベーカリーを展開する。看板商品は、国産小麦「キタノカオリ…
株式会社井上商店
株式会社井上商店は、丹波黒大豆の生産、加工、卸売、小売、通信販売を事業の柱とする食品事業者である。同社は「丹波篠山いのうえ黒豆農園」の名称で通販部門を運営し、丹…
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