愛知県名古屋市中区に所在する、1985年設立・社会保険被保険者数333名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
- 所在地
- 〒460-0003 愛知県 名古屋市中区 錦1丁目8番6号
- 法人番号
- 2180001034622
愛知県名古屋市中区に所在する、1985年設立・社会保険被保険者数333名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社エスワイフードは、「幻の手羽先」を看板商品とする居酒屋「世界の山ちゃん」を中核に、国内外で飲食店を経営する企業である。同社は愛知県を中心に、東北、関東、中部、関西、中国、九州へ直営店とのれん分け店舗を展開し、香港、台湾、タイでは海外フランチャイズ事業を手掛ける。主力業態に加え、落ち着いた空間で手羽先や懐石料理などを扱う「山」、豚骨ラーメン店との複合業態「一番軒+世界の山ちゃん」、テイクアウト店も運営する。2026年3月時点の従業員数は正社員200名、アルバイト1,800名で、年商は2025年8月期に97億円を計上している。 店舗外では、通販、外販、催事・キッチンカーの各事業を展開する。外販事業では、独自製法の「幻のコショウ」と店舗ブランドを活用し、電子レンジ調理の冷凍手羽先、炒飯の素、ドライソーセージ、チキンジャーキーなどを企画・販売するほか、菓子や弁当などの監修商品も扱う。スーパーやコンビニエンスストアへの卸売、通信販売、店舗物販により家庭内需要を取り込み、催事やイベントにはキッチンカーで出店して「幻の手羽先」「幻のチューリップ」を販売する。飲食店の売上、加盟店から得るフランチャイズ収入、食品の卸売・通販・監修を組み合わせ、店舗網と商品流通の双方で「世界の山ちゃん」ブランドを収益化する事業構成に特徴がある。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社エスワイフードは2026年3月30日、本社所在地を愛知県名古屋市中区新栄から同区錦へ変更しました。続いて2026年5月19日には、6月14日の手羽先記念日に合わせ、3日間限定でハズレなしの「幻の手羽先くじ」を開催すると発表しています。
決算によると、2015年8月期の純利益は約2億42万円、2019年8月期は約3,767万円の赤字となっています。社会保険被保険者数は2025年5月の330名から2026年7月の332名と概ね横ばいで推移しています。
直近では本社移転と記念日施策の告知が行われており、ブランド認知向上と販売促進に取り組む時期となっています。
この要約は 2026年8月5日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-3,767万円
総資産
42億円
社会保険被保険者数
332人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+2.8% · 2026年10月
前年同月 323人(2025年10月)→ 332人(+9人)
ROE単体
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
収録データなし: 公共調達・ネガティブ情報・所属団体
2期分(2015/08〜2019/08)
ROA単体
-0.89% · 2019年8月
2期分(2015/08〜2019/08)
自己資本比率単体
63.02% · 2019年8月
2期分(2015/08〜2019/08)
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所在地を問わず同業種で選定
純利益
-3,767万円
総資産
42億円
株式会社エスワイフードは商標14件を保有しています。商標は飲食・宿泊(第43類)の分野が中心です。
商標
14件
審査中・消滅含む 28件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
幻の名古屋餃子と点心爛漫∞世界の
飲食・宿泊 · 登録2019
幻の手羽先∞世界の
食肉・加工野菜・乳製品・飲食・宿泊 · 登録2013
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アルコール飲料 · 登録2010