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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ロヂウラベーカリー株式会社は、福岡市早良区西新に店舗を構え、パンの製造と店頭販売を主軸とする企業である。同社は、食パン、フランスパン、ハード系・ソフト系のバラエティブレッド、デニッシュ、菓子パン、サンドイッチなど、常時販売する商品の中から約60種類を紹介している。食パンでは粉と酵母を選定し、フランスパンでは日本人の味覚に合わせて水分量を調整した生地を長時間発酵させ、香ばしい皮としっとりした食感を作り出す。レーズン酵母を使ったグリーンオリーブパンや、ライ麦生地にクルミを合わせたカンパーニュなど、素材、発酵方法、食感の組み合わせに特徴がある。 サンドイッチは、日常的な具材からヨーロッパ料理に用いられる具材までを扱い、それぞれの具材に合うパンを店主が選んで組み合わせる。クリームチーズとスモークサーモンのサンド、酒類に合わせるアミューズブレッドなど、食事、軽食、酒肴といった利用場面に応じた商品も構成する。パンに加え、山形県産果実を旬の時期に搾った100％ストレートジュースや、宮城県の菓子店から仕入れるイチゴ、ブルーベリー、ずんだのジャム・ゼリーも販売対象である。地域住民やパンを日常的に購入する個人を主要顧客とし、店舗での製造販売を中心に、関連食品の仕入販売を組み合わせる事業形態を採る。売り切れ次第閉店する店舗運営と継続的な新商品の試作により、日々の食卓から飲酒時の軽食までに対応する商品構成を形成している。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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