法人向け個人向け
株式会社和がきは、宮城県東松島市を拠点に、牡蠣生産者が中心となって設立された宮城県産牡蠣の出荷事業者である。同社は会社案内の事業案内にある一般向けギフト・通信販売事業、飲食店向け卸販売事業、種牡蠣生産・販売事業を主軸に置き、種牡蠣、殻付牡蠣、むき牡蠣に加え、ホタテ、ホヤ、ムール貝、ツブ貝、赤皿貝などの水産物も扱う。冬から夏にかけて牡蠣を中心とした商品を全国発送し、贈答用セット、自宅用セット、カンカン磯浜焼き牡蠣セットなどをオンラインショップで販売する。 飲食店向け卸販売では、雄勝、女川、万石浦、渡波、牡鹿半島、東松島、松島など宮城県内の主要産地と提携し、その時点で状態の良い浜を選んで水揚げする「一番牡蠣」の出荷体制を構築している。複数海域から仕入れるため、天候不良、貝毒、ノロウイルス検出海域を避けた調達に対応しやすく、牡蠣小屋、割烹、オイスターバーなど年間を通して牡蠣を扱う飲食店に向けた安定供給を強みとする。継続取引先にはノボリやポップなどの販促品、LINEやチラシによる衛生検査結果・商品案内・出荷予定の情報配信、希望に応じた漁場視察も組み合わせる。 種牡蠣生産・販売事業では、全国有数の種牡蠣産地である東松島の海域を活用し、松島種を含む種牡蠣を全国の牡蠣生産者へ出荷する。海水を顕微鏡で観察して放卵の時期を確認し、ホタテ殻への採苗、専用棚での育成、潮の満ち引きを利用した抑制工程を経て、成長力のある種を選別する点に特徴がある。水揚げ後の牡蠣は滅菌海水で22時間浄化し、衛生検査を経て生食用として出荷される。生産、仕入れ、出荷、卸販売、通信販売を結び付けたビジネスモデルにより、宮城県産牡蠣の産地価値を飲食店、一般消費者、生産者へ届ける体制を持つ。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社カネシメイチ
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株式会社海遊
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佐井村漁業協同組合
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株式会社虹鱒屋
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株式会社和がきは商標5件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 4
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
鳴瀬のとろ牡蠣
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2022
ちちこい牡蠣
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2020
ＷＡＧＡＫＩ
農水産物・生きている動植物 · 登録2012
ＷＡＧＡＫＩ
広告・小売・事業支援 · 登録2012
