法人向け（小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社半澤鶏卵は、創業60年以上の歴史を持つ鶏卵の専門企業であり、特に半熟くんせい卵「スモッち」の製造・販売を主軸としています。同社が開発した「スモッち」は、発売から16年で製造累計1,000万個を突破したロングセラー商品で、北海道から九州まで全国の業者に販売実績があります。とろける半熟の黄身と絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーが特徴で、従来の燻製卵とは異なる味わいを追求しています。原材料は鶏卵と食塩のみにこだわり、無添加で製造されている点が強みです。また、赤玉を使用した「スモッちGOLD」も展開し、より濃厚な旨味を持つ製品を提供しています。 製品の製造においては、健康で新鮮なMSサイズの卵を厳選し、桜と山形県産さくらんぼの木のチップを用いてじっくりと本格燻製を行っています。燻製後は3日間熟成させることで、豊かなスモークの香りを卵の芯まで浸透させるこだわり製法です。製造工程の多くが手作業であり、一つ出来上がるまでに約1週間を要します。品質管理体制も徹底されており、東根農場・河北農場は農場HACCP認証を取得し、スモッちファクトリーは日本発の食品安全規格JFS-B規格適合工場として運営されています。さらに、同社は半熟燻製卵のOEM製造サービスも提供しており、顧客指定の生卵や自社で厳選した生卵を使用し、オリジナルパッケージでの製品開発を支援しています。 このOEMサービスは、百貨店、自然食品店、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、駅構内、道の駅、居酒屋、ホテル、パン屋、通信販売、宅配業者、スポーツジム、酒販店、精肉店など、多岐にわたる業種への納品実績を持ち、顧客の新たな商品展開や他社との差別化に貢献しています。半澤鶏卵は卵に特化した専門知識と長年の経験を活かし、半熟燻製卵の生産量で日本一の実績を誇ります。これらの事業を通じて、幅広い顧客層に対し、高品質で安心安全な卵加工食品を供給し、食の多様なニーズに応える企業です。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
872万円
総資産
2.3億円
社会保険被保険者数
73人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
12.02% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
ROA単体
3.77
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
1期分（2016/02〜2016/02）
自己資本比率単体
31.36% · 2016年2月
1期分（2016/02〜2016/02）
麒麟麦酒株式会社
株式会社半澤鷄卵は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 5件
ＩＤＥＨＡ ＣＯＣＣＯ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2018
スモッち
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月6日確認分
