個人向け
有限会社山川牧場自然牛乳は、北海道七飯町の大沼国定公園に位置し、明治後期に創業、昭和20年(1945年)より牛乳の生産、製造、販売を手掛ける牧場です。同社は「自然のままで、本物の牛乳」を追求し、乳牛の餌となる牧草の土づくりから有機農法で取り組んでいます。現在、ホルスタイン種と道南で初めて導入されたジャージー種の乳牛を計140頭飼育し、これらから搾乳される新鮮な生乳をブレンドして乳製品を製造しています。殺菌は生乳本来の成分や風味、栄養価を活かす75℃15分間の低温殺菌を採用し、無調整・無均質(ノンホモゲナイズド)にこだわり、生乳本来の味とコクを提供しています。 主要製品には、ご当地牛乳グランプリ金賞を受賞した「山川牧場特濃牛乳」をはじめ、2種類の乳酸菌のみで作るヨーグルト、多様なフレーバーのソフトクリーム、さけるチーズ、プロヴォローネチーズ、モッツァレラチーズなどがあります。特に、ジャージー牛と黒毛和牛を掛け合わせた希少な「ジャー黒牛」の生産にも力を入れ、その肉を使用した「ジャー黒弁当」や「ジャー黒カレー」といった加工食品も展開しています。これらの製品は、牧場に併設された直営店「山川牧場ミルクプラント」での販売に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客に提供されており、イートインスペースではソフトクリームやドリンクを楽しむことができます。 同社はFOODEX JAPANのご当地牛乳グランプリやご当地ヨーグルトグランプリで金賞を受賞するなど、その品質が高く評価されています。直営店では、年間を通じて様々なイベントや感謝祭を開催し、地域住民や観光客に親しまれています。また、高島屋横浜店での「大北海道展」への出店実績もあり、北海道内外の幅広い顧客層に高品質な乳製品と牛肉製品を届けています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
17人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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麒麟麦酒株式会社
有限会社山川牧場自然牛乳は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 0