徳島県吉野川市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒776-0035 徳島県 吉野川市 鴨島町森藤４３７番地
- 法人番号
- 2480002008982
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徳島県吉野川市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社大西重吉商店は、国産野菜を原料とする漬物の製造・卸売を主力事業とする食品メーカーである。同社は浅漬け、キムチ、たくあん、酢漬け、季節商品を自社工場で製造し、野沢菜漬、浅漬茄子、ゆず白菜、切千枚漬などを扱う。徳島県産を中心に国内の農家から野菜を仕入れ、市販品を使わず自社で配合した調味液によって、創業時から受け継ぐ味を再現する。カッパキムチ漬は30年以上販売されるロングセラーで、徳島県や香川県で親しまれる菊花漬け、徳島県産すだちを加えた浅漬なすなど、地域素材や食文化を取り入れた商品にも特徴がある。 製造では塩による粗漬け、複数回の水洗い、次亜塩素酸ナトリウムと電解水生成装置による殺菌、目視確認、自家配合調味液の充填、包装、品質確認を行う。国産野菜100％使用と衛生管理を軸に、一般家庭向けのオンライン通販では単品のほか、お試しセットや贈答用セットを日本全国へ販売する。法人向けには漬物のPB・OEM開発を手がけ、野菜の選定、レシピ設計、複数回の試作、味の調整から製造まで自社設備で対応する。既存商品のアレンジと新商品の企画の双方を受託し、食品関連企業や小売事業者のブランド商品を生産する契約製造、卸売、消費者への直接販売を組み合わせた事業構成を持つ。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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有限会社大西重吉商店の直近の動向として、2026年5月に食品表示法違反による食品回収（リコール）が確認されています。
社会保険被保険者数は2025年2月の8名から、2025年6月以降は7名へと推移しています。公開されている決算データは確認できていません。
この要約は 2026年5月25日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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有限会社大西重吉商店に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
商標
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 7人（2025年10月）→ 6人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
