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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社北室白扇は、徳島県美馬郡つるぎ町半田を拠点に、伝統的な手延べ製法による半田手延べそうめんの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、約200年前の江戸後期から全国に名を馳せた半田そうめんの伝統的な「技」を受け継ぎ、小麦粉を塩水で練り、熟成と引き延ばしを繰り返しながら乾燥させる独自の製法を堅持しています。この製法により、少し太めでコシが強く、のどごしの良い高品質なそうめんを生み出しています。 主力商品である半田手延べそうめんには、最上級品位の小麦粉を使用した「半田手延めん藍[あお]」や、こだわりの極太麺、贈答用化粧箱入り、めんつゆセット、さらには海外顧客向けの英訳しおり付き商品など、幅広いラインナップを展開しています。また、現代の食生活に合わせたノンフライカップめんやノンフライ即席袋めん、地元バンド「四星球」とのコラボレーションカップ麺なども手掛け、多様なニーズに応えています。 そうめん以外にも、手延べうどん、手延べそばの製造・販売を行い、さらに手延べパスタや仕入れ商品として讃岐うどん、四国剣山の天然水、阿波和三盆糖、鳴門糸わかめ、炒り歩危番茶、にし阿波の6穀ブレンド、そば米雑炊キットなど、徳島県産の食品や関連商品を幅広く取り扱っています。 同社の強みは、剣山の麓に位置するつるぎ町半田の冷温湿潤な気候、吉野川の川風、豊富な水資源といった麺作りに最適な自然環境と、勤勉・誠実・正直を理念とする「石門心学」の精神を受け継ぐ職人気質にあります。これらの要素が、品質の高い製品づくりを支えています。 販売チャネルは、自社オンラインショップを通じた個人顧客への直接販売に加え、株式会社愛晃、三井食品株式会社、郵便局物販サービス株式会社、株式会社日本百貨店など、全国の主要な取引先への卸売も行っています。近年では、NHK「ふるカフェ系 ハルさんの休日」やTBS「マツコの知らない世界」といったメディアでの紹介実績もあり、そのブランド認知度を高めています。同社は、伝統を守りつつも革新的な商品開発と販路拡大に努め、国内外の顧客に「阿波の味」を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年8月
1期分（2026/08〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
有限会社北室白扇は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 4件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
北∞北室白扇
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2017
そうめんすき
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月27日確認分
