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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社栗尾商店は、徳島県産の鳴門金時を原料とする和生菓子の製造・販売を主軸に置く菓子メーカーである。同社の看板商品「鳴門うず芋」は、職人が鳴門金時を手切りし、蒸した後に糖蜜へ漬け込み、乾燥させて仕上げる季節菓子で、創業から80年以上にわたり製造されてきた。初代当主が蜂蜜を基に作り、継ぎ足してきた蜜床を使用する点に特徴がある。徳島県工業技術センターの指導を受け、添加物を加えず約30日間保存できる製造技術も確立した。「鳴門うず芋」は2007年から6年連続でモンドセレクション金賞、「鳴門金時 いも百」は全国さつまいも食品コンクール金賞を受賞している。 商品構成は、芋きんつば、芋ようかん、芋きんとん、ういろう、和風スイートポテト、葛焼き、糖蜜を利用した大学芋用の蜜などで、通年品と季節品を組み合わせる。鳴門金時100％の芋餡、本練り、直火炙り、銅板焼きなどを使い分け、阿波和三盆糖、鳴門海峡の塩、柚子、生姜などを加えた商品も製造する。百貨店や高級スーパーへの卸売、電話・FAXによる全国からの注文、東京駅グランスタ店での旅行客・オフィスワーカー向け販売を収益の柱とし、ギフトセットや同店限定菓子も扱う。三越百貨店、阪急百貨店、JR四国との取引実績があり、徳島の地域素材、手作業中心の製法、長年維持する蜜床を商品差別化の基盤としている。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
35人 · 2026年9月
2期分（2026/08〜2026/09）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
有限会社栗尾商店は商標10件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
10件
審査中・消滅含む 26件
所在地を問わず同業種で選定
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ＫＵＲＩＯ∞やーきぃーもー棒
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
栗尾商店
広告・小売・事業支援 · 登録2014
なると渦きん
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
鳴門うず芋
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
いもぽん
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
阿波鳴
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月6日確認分
麒麟麦酒株式会社
