法人向け（医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社談は、介護食および病院・高齢者施設向けの配食サービス、給食事業のコンサルティング、そして業務用冷凍食品の販売を主軸とする企業です。同社は特に、チルド式施設給食サービス「談らん」を提供しており、加熱調理後に急速冷却しチルド状態で配送する「クックチル」および「真空調理」技術を導入しています。これにより、施設側での調理負担を大幅に軽減し、湯煎や再加熱のみで提供可能な状態を実現しています。利用者様の咀嚼機能レベルに応じたソフト食、ミキサー食、ゼリー食といった嚥下食や、特定29品目に対応した食物アレルギー対応食も提供し、多様な食事ニーズに応えています。食の安全管理においては、HACCPに基づいた衛生管理体制を構築し、HACCPコーディネーターが複数名在籍するほか、厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に準拠しています。現在、全国約100施設に1日約1万食を提供しており、自社開発システムによる発注一括管理で食品ロス削減にも貢献しています。 また、同社は長年の経験で培ったノウハウを活かし、高齢者施設向けセントラルキッチンでの介護食事業コンサルティングも展開しています。このコンサルティングでは、献立作成から調理方法、配送までの業務全般をトータルでサポートし、製造コスト削減、効率的な調理方法の構築、衛生管理強化、経費削減、そして事業運営全般の支援を提供しています。さらに、業務用冷凍野菜の販売も行っており、ほうれん草、小松菜、ピーマン、人参、芋など多種多様なカット済み冷凍野菜を取り扱っています。これらの冷凍野菜は中国で生産され、自然解凍用と加熱調理用の2種類があり、コンテナ単位での販売にも対応することで、顧客のコスト削減と利便性向上に寄与しています。 主要な顧客は、サービス付き高齢者向け住宅、有料老人ホーム、特別養護老人ホーム、老人保健施設、グループホーム、小規模多機能ホームなどの介護施設や病院、およびセントラルキッチンを運営する食品事業者です。同社は、これらの施設が抱える人手不足やコスト、食事の質に関する課題に対し、安全で美味しい食事提供と業務効率化の両面から支援することで、顧客満足度の向上と持続可能な事業運営を支えることを強みとしています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
29人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社ハレルヤ
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株式会社八百秀は、徳島・四国の特産品を扱う食品製造・卸売・小売事業者であり、鳴門わかめを中心に、すだち、鳴門金時いも、半田そうめん、淡路手延べそうめん、大野海苔…
有限会社東海産
有限会社東海産は、1972年の創業以来、徳島県を拠点に海産物の加工と卸売を主軸とする事業を展開しています。同社は、徳島県が誇る豊かな漁場で水揚げされる新鮮な魚介…
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有限会社ことらやは、昭和7年（1932年）創業の徳島県鳴門市に店舗を構える老舗和菓子店です。同社は、伝統的な製法と新しい感覚を融合させながら、最良の原材料を厳選…
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有限会社竹内水産は、徳島県阿南市の椿泊漁港を拠点に、水産物の仲卸、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。特にしらす事業を主軸とし、自社船による漁獲から、漁港に隣…
株式会社泉源
株式会社泉源は、徳島県牟岐町を拠点に、新鮮な魚介類を用いた水産加工品の製造および販売を手掛けています。主要事業は、伝統的な製法による干物の製造販売、とれたての鮮…
岡本製麺株式会社
岡本製麺株式会社は、四国の阿波徳島、吉野川のほとりに本社工場を構え、主に乾麺類の製造・販売を手掛けています。同社は、約70年もの長きにわたり培ってきた伝統的な匠…
徳元水産冷凍株式会社
徳元水産冷凍株式会社は、水産物の卸売と加工を主軸とする企業であり、特に冷凍のイカ、タコ、サワラを主要な取扱商品としています。同社の事業構成は水産物卸売が60%、…
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