法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社みなみは、徳島県美馬市を拠点に、こんにゃくおよび関連食品の製造・販売を手掛ける企業です。昭和55年（1980年）の創業以来、一貫して生芋を主原料としたこんにゃく製造に注力しており、そのルーツは1943年頃から続くこんにゃく芋栽培農家です。現在も標高約600mの自社農園でこんにゃく芋を栽培し、長年の経験で培われたノウハウを活かして良質な原料を安定的に確保しています。原料の選別から洗浄、蒸し上げ、磨りつぶし、凝固、成形、ボイル殺菌までを一貫して行うことで、安心・安全な製品を提供しています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、生芋こんにゃくとして板こんにゃく、糸こんにゃく、丸こんにゃく、突きこんにゃく、さしみこんにゃく、一口こんにゃく、煮物こんにゃくなどを展開しています。また、国産こんにゃく精粉を使用した精粉こんにゃくや、くずきり、ところてんも製造しています。特に生芋こんにゃくは、皮ごとすりつぶす伝統製法を採用しており、一般的な精粉こんにゃくに比べてカルシウムや肌の健康に役立つセラミドが豊富に含まれる点を強みとしています。板こんにゃくには缶蒸し製法、丸こんにゃくにはバタ練り製法を用いるなど、製品ごとに最適な製法を使い分けています。 同社は「本物の味と真心で 知性豊かな食文化を築き上げる」を企業理念とし、利用者の健康に貢献するため、おいしさと安全性を追求しています。一般消費者向けには、様々なこんにゃく製品の提供に加え、徳島県の「阿波ふうどスペシャリスト」と連携し、こんにゃくを使った多様なレシピ提案も行い、食卓での活用を促進しています。業務用製品も手掛けており、食品小売業者や飲食業など幅広い顧客ニーズに対応しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
23人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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市岡製菓株式会社
市岡製菓株式会社は、1949年の創業以来、菓子製造販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、徳島県小松島市に本社工場、徳島市に勝占工場、板野郡松茂町に松茂工…
株式会社とり信
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株式会社Ｅ－ｍａｋｅ
株式会社Ｅ－ｍａｋｅは、徳島県阿波市を拠点に、ケーキ通販サイト「CAKE EXPRESS」を運営し、写真ケーキ、メッセージケーキ、デコレーションケーキ、和洋菓子…
株式会社談
株式会社談は、介護食および病院・高齢者施設向けの配食サービス、給食事業のコンサルティング、そして業務用冷凍食品の販売を主軸とする企業です。同社は特に、チルド式施…
阿波鳴食品株式会社
阿波鳴食品株式会社は、1973年（昭和48年）に徳島県で創業した冷凍食品製造業者です。当初はエビフライの製造を主軸としていましたが、顧客からの要望に応える形で事…
株式会社マルヤ
株式会社マルヤは、明治2年（1869年）に食品問屋として創業して以来、150年以上の歴史を持つ食品加工会社です。徳島県を拠点に、主に製菓材料の製造・販売および食…
麒麟麦酒株式会社
株式会社みなみは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
