個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
津久司蒲鉾有限会社は、徳島県小松島市に拠点を置く水産加工品メーカーです。同社は特に、昭和30年に考案した「フィッシュカツ」で広く知られています。このフィッシュカツは、近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもので、徳島県内では「カツ」といえばこれを指すほど地域に深く根付いたソウルフードとして普及しています。昭和30年代に考案されて以来、同社の看板商品としてその製法と味を守り続けています。 同社はフィッシュカツの他にも、竹ちくわ、じゃこ天、はもカツといった多様な練り物製品を製造・販売しています。創業以来、「変わらないおいしさを食卓へ」という理念のもと、一品一品に伝統のこだわりと愛情を込め、常に品質を重視した製品づくりを行っています。これらの製品は、実店舗での販売に加え、オンラインでの「お取り寄せ」を通じて全国の顧客にも提供されており、地域に根ざした食文化を全国に発信しています。 津久司蒲鉾有限会社のビジネスモデルは、地域特産品の開発と品質維持を核としています。特にフィッシュカツは、そのまま食べるだけでなく、フライパンやオーブントースターで温めたり、お酒の肴、お好み焼き、うどん、サンドイッチのトッピング、さらには卵でとじて丼物にするなど、多様な食べ方で利用者に親しまれています。このような地域に密着した独自商品の開発と、伝統的な製法を守りながらも現代の流通チャネルを活用する戦略により、幅広い顧客層を獲得し、地域ブランドとしての地位を確立しています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る有限会社谷ちくわ商店
有限会社谷ちくわ商店は、徳島県小松島市に拠点を置き、明治末期創業の老舗として、伝統的な「竹ちくわ」をはじめとする練り製品の製造・販売を手掛けています。同社の竹ち…
正幸食品株式会社
正幸食品株式会社は、徳島県小松島市を拠点に、食肉および肉加工製品の製造と販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、食肉処理業、食品の冷凍または冷蔵業、そうざい製…
市岡製菓株式会社
市岡製菓株式会社は、1949年の創業以来、菓子製造販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、徳島県小松島市に本社工場、徳島市に勝占工場、板野郡松茂町に松茂工…
株式会社とり信
株式会社とり信は、鶏肉を中心とした畜産物加工品の製造・卸売を主軸とする食品メーカーです。徳島県内に3つの製造工場（本社工場、未来工場、希望工場/物流センター）を…
仲野産業株式会社
仲野産業株式会社は、日本有数のれんこん産地である徳島県を拠点に、れんこん、たけのこ、ごぼう、にんじんといった根菜類の業務用加工食品の製造・販売を主軸とする企業で…
徳元水産冷凍株式会社
徳元水産冷凍株式会社は、水産物の卸売と加工を主軸とする企業であり、特に冷凍のイカ、タコ、サワラを主要な取扱商品としています。同社の事業構成は水産物卸売が60%、…
有限会社ハス商会
有限会社ハス商会は、「粉なっとうのはすや」のブランド名で、発酵食品を中心とした健康食品の製造・販売を手掛けています。同社の主力商品は、独自製法で開発された「粉な…
四国油脂株式会社
四国油脂株式会社は、創業以来「より良い品質の商品を提供して社会に貢献」を基本理念とし、新鮮な原料と長年にわたる豊富な経験、伝統の技術を活かし、確かな品質の油脂製…
有限会社日乃出本店
有限会社日乃出本店は、徳島県阿波地域を拠点に、100年以上の歴史を持つ銘菓「ぶどう饅頭」の製造・販売を主軸とする菓子製造販売業者です。同社の代表商品である「ぶど…
株式会社ナッツベリーファーム
株式会社ナッツベリーファームは、1986年の創業以来、徳島県を拠点に洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「美味しくて、食べて幸せになる」ケーキを提供する…
株式会社菓子工房みずほ
株式会社菓子工房みずほは、徳島県吉野川市鴨島町の本店と美馬市脇町の店舗を拠点に、洋菓子の製造・販売、店内喫食、オンライン販売を行う菓子専門店である。同社は焼き菓…
株式会社寶泉堂
株式会社寶泉堂は、「徳島・四季乃菓子 あわや」のブランド名で、徳島県産の厳選素材を活かした和洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、徳島の名産である和三盆…
株式会社黄金の村
株式会社黄金の村は、徳島県賀町木頭地区を拠点に、日本一と称される「木頭柚子」の栽培から加工、商品開発、販売までを一貫して手掛ける農林業経営企業です。同社は、西日…
有限会社チップスフーズ
有限会社チップスフーズは、「心はずむ食卓」をコンセプトに、ご家庭向けの高品質な調味料や飲料を製造・販売する食品メーカーです。同社の主要ブランドである「オイシイサ…
麒麟麦酒株式会社
津久司蒲鉾有限会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 4件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
ようとくしま発
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2010
つくしのフィッシュカツ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2007
データ基準日: 2026年8月6日確認分
