東京都千代田区に所在する、社会保険被保険者数62名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒102-0073 東京都 千代田区 九段北１丁目３番６号
- 法人番号
- 3010001020893
- 所在ビル
- セーキビル(7 社)
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東京都千代田区に所在する、社会保険被保険者数62名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社セーキは、多岐にわたる「食」関連事業を展開し、未来に紡ぐ食文化の創造を目指す企業です。同社の主要事業は、高級フランス料理店「銀座レカン」を核とするレストラン事業、芸術と食の融合をテーマにした「The Arts Fusion by L’écrin」の運営、厳選された酒類を提供する「リカーショップLE」の運営、そして飲食業界内外のパートナー企業を支援するコンサルタント事業、さらには企業給食や社員クラブの運営、不動産賃貸業に及びます。 「銀座レカン」は1974年の創業以来、40年以上にわたり伝統的なフランス料理と20,000本を超える豊富なワインコレクションを提供し、大人が集う洗練された空間で心に残る特別なひとときを演出しています。季節の新鮮な食材を繊細な技術で昇華させた料理は、「美味しさ」と「美しさ」を追求し、普遍的な価値と時代の流行を取り入れた「不易流行」の精神を体現しています。 一方、「The Arts Fusion by L’écrin」は、「芸術」と「食」のフュージョンをコンセプトに、フランス料理の原点を大切にしつつ「楽しさ」をトッピングした一皿を提供。音楽イベント（クラシックシリーズ、ミュージカル俳優とのコラボレーション）、ライブペイント、美術展とのコラボレーションメニューなど、お客様に新しい「体験」を提供する場として注目を集めています。同施設に併設された「リカーショップLE」では、ソムリエが厳選した約600種類のワインを中心に、日本酒やクラフトビールを幅広く取り揃え、レストランへのBYO（持ち込み無料）サービスも提供し、顧客の多様なニーズに応えています。 コンサルタント事業部「シェアレカン」では、レカングループが長年培ってきた料理、パティシエ、ソムリエの専門知識と経験、技術を飲食業界だけでなく幅広い業態に「シェア」することで、レストランプロデュース、料理・デザート・ワインリスト監修、商品開発、イベント企画、エデュケーションなどを通じてパートナー企業のブランド価値向上に貢献しています。また、同社は三菱重工業(株)相模原工場内での工場給食や社員クラブの運営も手掛け、多様な顧客層に対して高品質な「食」のサービスを提供しています。これらの事業を通じて、同社は「本物」と「感動」を追求し、食文化の発展と社会貢献を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社セーキは2025年9月、銀座レカンが新体制で始動したことを発表しました。新料理長に杉田周人氏が就任し、アドバイザーに竹内理恵氏を迎え、新コースと新ロゴを発表しています。2026年1月には、銀座レカンのソムリエチームが手がける新店舗「リカーショップLE」がアトレ上野にオープンしました。同店は600種類以上のワインを3,000円台から提供する店舗です。2026年2月には、銀座レカンの新体制として初の女性副料理長に長澤瑠衣氏が就任したことを発表しました。2026年3月には、スイーツ監修パティシエ・竹内理恵氏が「罪悪感のないスイーツ」を提案するブランド「réaliser（レアリゼ）」を始動し、オンラインショップをオープンしています。
社会保険被保険者数は、2025年8月の67名をピークに、2026年7月には58名へと9名（約13%）減少しています。
これらのことから、同社は銀座レカンの体制刷新と新店舗・新ブランドの立ち上げを通じて、飲食事業の再構築を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-08-04 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-4,483万円
総資産
25億円
社会保険被保険者数
62人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
-2.6% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
ROA単体
-1.77% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
自己資本比率単体
68.1% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
このデータをAIで活用
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株式会社セーキは商標33件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
33件
審査中・消滅含む 37件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｔｈｅ Ａｒｔｓ Ｆｕｓｉｏｎ ｂｙ Ｌｅｃｒｉｎ
飲食・宿泊 · 登録2025
エクラン
飲食・宿泊 · 登録2009
レカン
飲食・宿泊 · 登録2008
レクラン
飲食・宿泊 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
-4,483万円
総資産
25億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
