東京都千代田区に所在する、1970年設立・従業員（被保険者）91名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒102-0093 東京都 千代田区 平河町２丁目５番５号
- 法人番号
- 3010001030315
- 所在ビル
- 全国旅館会館(89 社)
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東京都千代田区に所在する、1970年設立・従業員（被保険者）91名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
民権企業株式会社は、日本における四川料理の普及に貢献した陳建民氏が創業した「四川飯店グループ」を運営する企業です。同社は、伝統的な四川料理を提供する「四川飯店」、新しさを取り入れたモダンな「スーツァンレストラン陳」、そして名物料理である麻婆豆腐と担々麺に特化したカジュアルな「麻婆豆腐・担々麺専門」の3つの主要ブランドを展開し、東京、名古屋、松山、博多、高松など日本全国の主要都市でレストランを経営しています。各店舗では、唐辛子の辛さや山椒の痺れる刺激、酸味や香味を巧みに組み合わせた奥深い四川料理を提供しており、ランチからディナー、宴会コース、テイクアウトまで幅広い顧客のニーズに対応しています。特に、陳建一氏の代から受け継がれる「陳麻婆豆腐」や、海老のチリソース、担々麺などは多くの顧客に愛される看板メニューです。同社の強みは、創業以来「料理は愛情」という信念と「低姿勢、賞賛、感謝、微笑」を意味する“低賞感微”の心得を大切にし、お客様の笑顔を追求するホスピタリティにあります。また、中国での現地研修や各種調理・サービスコンテスト、外部講師による講習会などを通じて、従業員の調理技術と接客サービスの向上に力を入れ、プロフェッショナルな人材育成にも注力しています。これにより、RED35レッドエッグ獲得や中国料理世界大会金賞受賞など、数々の実績を上げており、伝統を守りつつも常に進化し続ける四川料理を提供し、幅広い顧客層に豊かな食体験を提供しています。
2026年4月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-7,187万円
総資産
5.3億円
従業員数（被保険者）
91人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
ROE単体
—% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
ROA単体
-13.54% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
自己資本比率単体
-29.33% · 2025年8月
1期分（2025/08〜2025/08）
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民権企業株式会社は商標12件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
12件
登録 11
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
四∞川∞飯∞店∞赤坂 四川飯店
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