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有限会社相澤良牧場は、神奈川県横浜市を拠点に、乳牛の飼育から乳製品・菓子の製造、販売、軽飲食業までを一貫して手掛ける6次産業化を推進する牧場です。同社は「牛がいるのは当たり前ではない。牛を育てるのは特別なことなんだ。」という理念のもと、牛の「いのち」を育むことを大切にし、ストレスを与えない環境で健康な乳牛を飼育しています。これにより、安全・安心で新鮮な牛乳を生産し、その牛乳を基盤とした多様な製品を提供しています。 主要事業として、自社牧場で搾った牛乳を使用した乳製品の製造・販売を行っており、特に「ハマッ子牛乳」は開国博Y150博覧会での販売実績があります。また、濃厚で後味さっぱりなソフトクリームや、牧場併設の店舗で一つ一つ手作りされるジェラート、これらを組み合わせたオリジナルソフトジェラートも人気です。菓子製造業においては、自社製の水切りヨーグルトや神奈川県産米粉、横浜市内産の新鮮な卵をふんだんに使用した「白バウム」、高カカオ含有率の高級チョコレートを用いた「黒バウム」、焦がしバターの風味豊かな「焦がしバターバウム」、そしてカリカリ・ザクザクとした食感が特徴の「塩キャラメルバウム」など、こだわりのバウムクーヘンを製造・販売しています。これらのバウムクーヘンは、贈答用ギフトボックスや各種詰め合わせとしても提供され、米粉には商品として出回らないお米を再利用するなど、SDGsへの貢献も意識しています。 販売チャネルは、牧場に併設された直売所「オーガスタミルクファーム」のほか、移動販売車「オーガスタ号」によるイベント出店や介護施設、幼稚園・保育園への訪問販売も積極的に行い、消費拡大と地産地消の推進に貢献しています。さらに、南町田グランベリーパークやゆめが丘ソラトスといった商業施設にも出店し、幅広い顧客層に製品を届けています。同社は「よこはま地産地消サポート店」や「瀬谷の逸品」にも認定されており、地域に根差した高品質な製品とサービスを提供することで、横浜の農業から笑顔を創造し、感動を未来の世代へつなぐ酪農業を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
5人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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