法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
横浜食肉副生物協同組合は、横浜市食肉市場に搬入された牛・豚から生産される畜産副生物の共同加工処理を主業務とし、組合員向けの業務用資材・消耗品の共同購買も行う協同組合である。市場内でレバー、小腸、タン、ハラミ、胃、ハツなどの内臓肉を洗浄し、部位ごとに選別する一次処理を担う。処理後の商品は卸売業者や組合員の販売店を経由して、飲食店、食肉販売店、地域の消費者へ供給される。組合員13社、従業員60名で事業を構成し、共同処理によって市場流通を支えている。 横浜市食肉市場で処理された牛・豚の内臓肉を「市場発ハマモツ」としてブランド化し、安全性、鮮度、食文化上の魅力を地域へ伝える活動にも力を入れる。横浜食肉市場PR館では、豚タン、豚ハツ、豚レバー、牛ハラミ、牛センマイ、牛・豚の小腸や大腸などを冷蔵・冷凍商品として扱うほか、市内外の組合員店舗による卸売・小売の流通網を形成する。地域イベントではモツ煮込み、モツ焼き、冷凍モツ商品を販売し、試食会や特売日も実施してきた。レシピの公開や畜産副生物に関する情報発信も行い、食肉生産時に生じる副生物の有効活用と、横浜の食卓への普及を活動目的に据えている。
2026年7月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
26人 · 2026年9月
7期分（2023/12〜2026/09）
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同地域・同業種で選定
同業種の法人を読み込み中
横浜食肉副生物協同組合は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
ハマモツ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
ＹＯＫＯＨＡＭＡ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
