静岡県焼津市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒425-0025 静岡県 焼津市 城之腰１３番地
- 法人番号
- 3080001014757
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静岡県焼津市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社川直は、水産加工食品の製造・販売を主力とする企業である。同社は焼津港で水揚げされたカツオを使うなまり節を中心に、味付けなまり節、焼津煮、鮭燻、鯖燻、かつおのスモークソフトジャーキー、炙りハラモなどを製造する。なまり節は、刺身用として一本釣りされた脂の乗ったカツオを手作業で三枚に下ろし、釜ゆで後にナラの薪で燻して仕上げる。注文後に製造して完成当日に発送するつくりたて商品を扱うほか、保存や配送に適した真空パック商品も展開する。鮭燻はサクラの原木を使った熱燻で中心部まで加熱し、燻製品は手作業による少量生産を特徴とする。 販売経路は焼津さかなセンターの直売店、工場での予約販売、オンラインショップ、電話注文、東京都内や静岡県内のマルシェ・催事で構成され、家庭用の総菜や酒肴、贈答品を求める個人を主な顧客とする。自社製品に加え、静岡県を中心とする生産者から仕入れた水産物や地域食材を組み合わせた定期便も取り扱い、毎月または3カ月サイクルの継続課金で発送する。レシピや食べ方も発信し、なまり節をサラダ、麺類、炊き込み御飯、サンドイッチなどに使う方法を紹介する。1877年に魚商と蒲鉾製造を始めて以来、カツオ加工を継承しており、なまり節は第15回静岡県水産加工品総合品評会で水産庁長官賞を受賞した実績を持つ。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 5人（+1人）
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