大阪府池田市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒563-0032 大阪府 池田市 石橋１丁目７番２１号
- 法人番号
- 3120902016302
大阪府池田市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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有限会社ソウルファクトリーは、同社が展開する「炭火七輪焼肉たんたん」において、A4ランク以上の国産黒毛和牛を中心とした焼肉店事業を営む。仕入れた牛の個体差、雌雄、部位の肉質を見極め、食感や脂の特徴に応じて厚さや大きさを変える部位別カットを採用。カイノミ、特選ハラミ、厚切りタン、赤身、カルビ、新鮮なホルモンなどを炭火七輪で味わえる構成とし、その日の仕入れに合わせた特選和牛盛や希少部位も扱う。キムチ、ナムル、石焼ビビンバ、冷麺、クッパなどの一品料理と食事メニューに加え、ビール、ワイン、マッコリ、焼酎、日本酒、ハイボールも揃える。 店主おまかせコースは、キムチ、ナムル、肉、ホルモンの盛り合わせを基本に、予算、人数、好みへ応じて部位やご飯物、サラダの有無を調整でき、90分の飲み放題にも対応する。通常の単品注文と価格帯別コース、酒類販売を組み合わせた店舗型の飲食ビジネスを主軸に置く。池田市石橋で約20年にわたり営業し、シニア、学生、家族連れ、女性の一人客、子ども連れ、仕事帰りの利用者、宴会客を受け入れてきた。カウンター、テーブル、座敷を備えた一軒家型店舗で、注文状況を確認しながら飲み物や追加の肉を適時案内する接客、部位ごとの焼き方の説明、地域との継続的な関係に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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