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個人向け
株式会社ビッグファイブは、鹿児島県を拠点に、鹿児島県産黒豚を主原料とした冷凍生餃子の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「うんまか生餃子」や「しそ生餃子」といった主力商品を展開しており、ジューシーで旨味豊かな鹿児島県産黒豚とさっぱりとした南九州産新鮮白豚、そして安心安全な国内産野菜を厳選して使用しています。特に、宮崎県産のフレッシュなシソを具材に練り込んだ「しそ生餃子」は、蒸していない生餃子ならではの豊かな風味と、もっちりパリパリとした皮の食感が特徴です。 同社のビジネスモデルは、自社工場での製造から、公式通販サイトを通じた全国への通信販売、鹿児島市内の工場直売所での直接販売、さらにはイオンモール鹿児島などの商業施設での催事出店といった多角的なチャネル展開にあります。これにより、幅広い顧客層に高品質な冷凍生餃子を提供し、家庭での手軽な調理を可能にしています。冷凍技術により「包み立て」の鮮度と品質を維持できる点が同社の強みであり、消費者はお取り寄せ後も安心して美味しい餃子を楽しむことができます。 実績としては、創業30周年を迎える老舗であり、これまで「マツコの知らない世界」や雑誌「BRUTUS」など数多くのメディアで紹介され、高い評価を得ています。また、「鹿児島 食品関連産業カイゼン活動取組優秀社」として表彰されるなど、品質管理や生産体制の改善にも積極的に取り組んでいます。 さらに、同社の創業者である政田久子が「餃子食堂まさだや」を開業し、ビッグファイブの餃子を提供する飲食店事業も展開しており、顧客がプロの焼いた餃子を味わえる場を提供しています。鹿児島女子短期大学とのコラボレーションによる餃子アレンジレシピの開発や、九州電力のIH体験講座での餃子の焼き方紹介など、地域社会や他企業との連携にも力を入れています。これらの活動を通じて、同社は鹿児島餃界の活性化にも貢献し、美味しい餃子文化の普及に努めています。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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