法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社島田屋は、食肉加工品の製造、納入卸、小売および関連事業を手掛ける食肉事業者であり、同社は鹿児島県産黒毛和牛と黒豚を中心に扱う。黒毛和牛は鹿児島県内から直接仕入れ、黒豚は飼料や飼育環境を管理する契約牧場から調達。精肉の対面販売に加え、ホテル、旅館、レストラン、学校給食、病院給食へ納入している。鹿児島市の本店を地域住民向けの販売拠点とし、ギフト商品の通信販売や小口配送によって全国の個人利用者にも販路を広げる、製造・卸売・小売を組み合わせたビジネスモデルである。 加工品事業では、昭和元年の創業時から受け継ぐ製法を用い、チャーシュー、焼豚、黒豚ソーセージ、黒豚餃子、ジャーキー、みそ漬け、弁当、惣菜などを手造りする。主力商品には黒豚しゃぶしゃぶ、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキ、黒酢だれ付きセット、黒豚チャーシュー「魔法の肉かけ」がある。パテ・ド・さつま、黒豚腸詰チャーシュー、黒豚めしの素は鹿児島県内の新特産品・加工品・観光土産コンクールで受賞歴を持つ。さらに旧鹿児島市内では、肉、野菜、調味料、食器、炭火コンロを会場へ届けて回収する焼肉・バーベキュー宅配を展開。花見、行楽、歓送迎会、スポーツ後の会食、家庭での焼肉などに対応し、食材のみのファミリーセットも販売する。産地からの直接仕入れ、食肉加工の技術、業務用納入から少量配送まで対応する販売体制が強みである。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
22人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
有限会社島田屋は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 4件
魔法の肉かけ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
チャーセージ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分
