法人向け（小売・EC・飲食・食品）
有限会社丸幸・小西商店は、青森県八戸市を拠点に、ウニの製造販売を専門とする企業です。30年以上にわたりウニ一筋で事業を展開しており、厳選された高品質なウニを素材の味を活かした形で提供しています。同社は、青森県、北海道、岩手県をはじめとする日本各地、さらにはロシアなどの海外からもウニを仕入れています。 仕入れたウニは、自社工場において一貫した加工・製造プロセスを経て製品化されます。このプロセスには、市場から水揚げされたウニの鮮度管理、ウニ割機を用いた殻割り、繊細な身の丁寧な手作業による取り出し、内臓物や殻の破片の除去、水切り、そして顧客の用途に合わせた容器への盛り付けが含まれます。最終的に函詰めされたウニは厳重に確認され、梱包・発送されます。主な出荷先は、東京豊洲市場、北海道、北陸、東北の主要な市場であり、生ウニ（函詰め、パック、板など）や塩ウニ（瓶詰め）といった多様な形態で提供されています。これらの製品は、生食のほか、茶碗蒸しやパスタソース、酒の肴など幅広い用途で利用されています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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接続方法を見る合名会社菓子処丸美屋
合名会社菓子処丸美屋は、昭和8年（1933年）に青森県八戸市で創業し、約85年以上にわたり親子三代で和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける老舗企業です。同社は「かた…
大浦食品株式会社
大浦食品株式会社は、青森県八戸市に拠点を置く食品製造販売企業であり、「南部八戸の漬物専門店 大浦屋」として、主に漬物、梅干し、キムチなどの加工食品を製造し、イン…
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有限会社ヨシモトミート
有限会社ヨシモトミートは、青森県八戸市を拠点に、食肉の肥育、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。主要事業として、牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉、および加工品の提供を…
株式会社八戸フーズ
株式会社八戸フーズは、青森県八戸市を拠点に、魚介類食材の加工および販売を主軸とする食品製造企業です。特に寿司ネタや焼煮魚の加工販売に強みを持ち、業務用として全国…
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フードアドバンス株式会社
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有限会社しんぼり
有限会社しんぼりは、青森県八戸市を拠点に、菓子の製造・販売、食品の販売、および際物商品の卸売を主たる事業として展開しています。1964年の創業以来、「おふくろの…
共栄食鳥株式会社
共栄食鳥株式会社は、1974年の設立以来、鶏肉の加工を事業の柱として展開する食品製造企業です。同社は、チキンカツの製造と冷凍食肉の加工を主要な事業内容としており…
ぜんぎょれん八戸食品株式会社
ぜんぎょれん八戸食品株式会社は、青森県八戸市を拠点に、水産物の冷凍加工、保管販売、および水産物等の輸出入業を主要事業として展開しています。同社は、八戸港に水揚げ…
八戸酒類株式会社
八戸酒類株式会社は、青森県八戸市に本社を置く清酒製造販売業者です。天明6年（1786年）に八鶴工場で酒造りを開始して以来、200年以上の歴史を持ち、現在は「八鶴…
花万食品株式会社
花万食品株式会社は、青森県八戸市に拠点を置く水産加工食品メーカーであり、特にイカを主原料とした珍味の製造・販売を主軸としています。昭和21年の創業以来、八戸港で…
株式会社吉田屋
株式会社吉田屋は、明治25年（1892年）創業の老舗食品製造販売企業です。青森県八戸市を拠点に、130年以上にわたり駅弁の企画、製造、販売を主軸事業として展開し…
八戸酒造株式会社
八戸酒造株式会社は、元文五年（1740年）に初代駒井庄三郎が近江国から陸奥の地で酒造りの道に入り、安永四年（1775年）に酒造業を開始して以来、250年近くにわ…
麒麟麦酒株式会社
