法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社こむぎ工房は、業務用焼成冷凍パンの製造を主軸とする食品メーカーである。同社のパンは、焼き上げた状態で冷凍し、自然解凍後に加熱せずそのまま食べられるよう仕上げている。賞味期限は180日で、保管期間を確保しながら必要な数量を提供しやすい商品設計に特徴がある。主な供給先はビジネスホテルや社員食堂などの法人・施設であり、朝食や食事の主食として利用される業務用パンを扱う。食パンはミミまで柔らかく、麦の甘みと香りを生かした素朴な味を重視し、おかずと組み合わせやすい主食用の商品として10年以上にわたり製造している。 既製品の製造に加え、事業者の要望に応じたオリジナルパンの商品開発と小ロット生産にも対応する。街のパン店へ委託するには数量が多い一方、大手工場の最低ロットには届かない案件を対象とし、発注規模の間を埋める受託製造を事業の柱とする。ビジネスモデルは、ホテル・社員食堂などへの業務用焼成冷凍パンの供給と、食品関連事業者向けの商品開発・小ロット製造の組み合わせで構成される。180日の賞味期限、自然解凍で喫食できる利便性、主食に適した味づくり、柔軟な生産数量への対応が、導入施設の在庫管理や提供作業を支える強みである。
2026年8月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
25人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-7.4% · 2026年9月
前年同月 27人（2025年9月）→ 25人（-2人）
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同地域・同業種で選定
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特許
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
