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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社そばの坂本は、北海道幌加内町で、そばの生産・加工・流通・販売を中心に、そば製品の開発・研究、販路拡大・普及促進、飲食店経営を手掛ける企業である。同社は約20ヘクタールの農地で土壌分析や暗渠排水による栽培管理を行い、収穫した玄そばを自然乾燥・低温保存したうえで、注文後に自社製粉所の石臼で製粉する。栽培から選別、脱皮、製粉、製麺、販売までを自社で管理し、生産者と生産工程が明確な商品づくりを強みとする。幌加内町独自品種「ほろみのり」を雪中で約半年間氷温熟成する「ねむり雪そば」も開発している。 商品は細挽き・普通挽き・粗挽き・田舎そばなどのそば粉を主力とし、発芽処理したギャバそば粉、熟成冷凍二八生そば、自然乾燥による二八乾麺、五割そばの乾麺、そば打ちセットを販売する。そば焼酎、純粋そば蜂蜜、生キャラメルなどの加工食品も扱い、個人のそば打ち愛好者や家庭、継続購入者、飲食店・食品流通関係者を顧客層とする。電話、FAX、自社サイトの注文フォーム、Amazonを販売経路とし、ゆうパックで各地へ発送する直販型のビジネスモデルである。同社代表は全麺協認定の素人そば打ち七段を保有し、幌加内高校でのそば打ち指導や手順書の公開、商談会への出展にも携わる。幌加内そばは作付面積日本一を30年間維持した実績などが評価され、2019観光特産大賞グランプリを受賞しており、地域産品の普及と販路開拓を支えている。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 3人（2025年9月）→ 3人（0人）
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株式会社そばの坂本は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
ねむり雪そば
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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