法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ビハインド・ザ・カスク合同会社は、北海道函館を拠点とする本格的なインディペンデントボトラーズウイスキー（独立瓶詰め業）ブランドです。同社は、世界各国から厳選した個性的で一期一会のウイスキーやスピリッツを樽ごとに選定し輸入する事業を主軸としています。創業者が長年培ったウイスキー、ワイン等の製造、品質管理、樽管理の経験とクラフトマンシップの哲学に基づき、厳選された原酒を自社工房で一本ずつ手作業で丁寧に瓶詰め、蝋封、ラベリングを行い、高品質な製品として市場に送り出しています。2023年末には、函館市元町に道産大麦モルトのみを主原料とした国産ウイスキーを製造する『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げ、同年実施したクラウドファンディングでは6,000万円を超える支援を集め、日本一の支援金を集めたウイスキー蒸留所として注目を集めました。同社の製品は、ウイスキーやスピリッツをワインのように瓶内変化を楽しむというハイブリッドなコンセプトを持ち、長期保管に適した天然コルクとワイン様ボトルを採用している点が特徴です。主な取扱商品は、シングルモルトウイスキー、ブレンデッドモルトウイスキー、シングルグレインウイスキーといった多岐にわたるウイスキー類に加え、函館産イカスミを使用した「BLANC DE NOIRS」などのクラフトジンも手掛けています。また、ウイスキーグラスなどのアクセサリーも販売しています。一般消費者向けのオンラインショップでの販売に加え、酒販免許を持つ事業者向けには卸売業やプライベートボトル企画の提案も行っており、幅広い顧客層に対応しています。製品のラベルデザインには現代美術家TAKUMI氏とのコラボレーションを取り入れるなど、芸術性も追求し、唯一無二の価値を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ＢＥＨＩＮＤ ＴＨＥ ＣＡＳＫの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社波座商店
株式会社波座商店は、同社が展開する「函館波座シリーズ」「波乗りイカさんシリーズ」を中心に、イカを主原料とする水産加工品の開発、製造、卸売、小売を手掛ける。国産ス…
株式会社海真
株式会社海真は、海鮮加工販売を主力とし、農産物販売も手掛ける食品販売会社である。同社は函館朝市の店舗と自社通販サイトを販売拠点とし、とれたての魚介類を加工・保存…
北海道フーズプランニング株式会社
北海道フーズプランニング株式会社は、北海道・四国を中心とした新鮮な食材を最新の急速冷凍技術によって加工し、その鮮度と美味しさをそのままに全国、さらには世界へと届…
有限会社マルカ水産
有限会社マルカ水産は、同社が昭和36年の創業以来取り組むにしん加工を中核に、身欠き鰊、糠鰊、子持ち鰊の加工・販売を主軸とする水産加工会社である。北海道近海および…
山スストー罐詰株式会社
山スストー罐詰株式会社は、1923年の創業以来100年以上にわたり、水産缶詰、農産缶詰、レトルト食品の製造・販売を主軸とする食料品メーカーです。創業当初は北海道…
カドウフーズ株式会社
カドウフーズ株式会社は、北海道函館市に拠点を置く食料品の製造・販売、通販業務、農産加工委託を手掛ける企業です。同社は「自然の恵みの楽しい食べ方を創る」を経営理念…
株式会社牛肉センター
株式会社 牛肉センターは、「箱館ハム工房」のブランド名で、北海道道南の豊かな自然環境と恵みに感謝し、食肉の「安心」「安全」を追求しながら、お客様と地域の皆様の喜…
株式会社味の匠
株式会社味の匠は、北海道函館市の本社工場を拠点に、海産物の生鮮珍味加工と販売を行う食品事業者である。同社は、いくら醤油漬、筋子醤油漬、筋子塩漬、甘口たらこ、辛子…
株式会社アイケーフーズ
株式会社アイケーフーズは、北海道函館市を拠点に、各種スイーツおよび菓子の製造、卸売、販売を手掛ける食品メーカーです。特にシュークリームの製造・販売を主力事業とし…
株式会社トモエミール
株式会社トモエミールは、食品原材料の製造を主軸とし、いか・するめ・たこを用いた粉末、スライス、カット素材を加工食品向けに製造する企業である。同社は食品原材料とし…
株式会社アンジェリック・ヴォヤージュ
株式会社アンジェリック・ヴォヤージュは、北海道函館市の洋菓子店「アンジェリック ヴォヤージュ」を運営し、食品としての菓子・ケーキ販売を主軸に置く会社である。同社…
株式会社ムロタ
株式会社ムロタは、北海道函館市に本社を構え、土産品の製造、卸売、および販売を主要事業としています。特に「函館いかせんべい」を主力商品とし、本場北海道産のじゃがい…
株式会社さいとう
株式会社さいとうは、北海道函館市に拠点を置き、「函館えさん昆布の会」ブランドで根昆布だしを製造・販売する企業です。同社が提供する「ねこんぶだし」は、昆布の名産地…
道南食糧工業株式会社
道南食糧工業株式会社は、1942年（昭和17年）に函館市で創業した、同市唯一の味噌・醤油製造元です。70年以上にわたり培ってきた伝統的な醸造技術を基盤に、味噌、…
麒麟麦酒株式会社
