株式会社ＳＴＡＲＢＲＥＷ

11.7

製造業/食品・飲料

北海道旭川市に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。

所在地: 〒078-8381 北海道旭川市西神楽一線二十四号４７０番地

法人番号: 3450001014050

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基本情報

設立: 2023年7月
代表者: 門田澄佳代表(確認 2026年7月27日)
業種: 製造業食品・飲料
対象顧客: 法人向け個人向け
取引銀行: 出典: 公式サイト・取得日 —

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

株式会社ＳＴＡＲＢＲＥＷは、スペシャルティコーヒー専門店「HOKKAIDO STARBREW」を展開し、生豆の仕入れ、自社焙煎、店舗での飲料提供、コーヒー豆・ドリップバッグの販売を手掛ける。同社は台湾・阿山や嘉義県などの農園を訪問し、ゲイシャ種をはじめ、CoEで評価された品種を選定。旭川西神楽焙煎所で製造するほか、札幌本店では14種類の生豆から顧客が産地、焙煎度、購入量を選び、注文後約10～20分で店内焙煎して引き渡す。ナチュラル、ウォッシュド、アナエロビックナチュラル、ウェットハル、ハニーといった精製方法の異なる豆を扱い、産地や品種の個性に応じて焙煎する点に特徴がある。店舗では浅煎りから深煎りまでのスペシャルティコーヒーを中心に、京都産抹茶のラテ、青森県産リンゴジュース、富良野産小麦のワッフル、ヴィーガンクッキーも販売する。焙煎豆には焙煎日を記したカードを添え、自宅需要と贈答需要の双方に対応。オンラインショップでは焙煎後の鮮度を保って発送し、店舗外では北海道ボールパークFビレッジ、旭川空港、札幌・旭川・稚内・南富良野などの物産店、道の駅、宿泊施設へ商品を流通させている。直営店での飲食・物販、電子商取引、取扱店への卸売を組み合わせ、焙煎したての豆を消費者、観光客、ギフト購入者、小売・宿泊事業者へ届ける事業構成である。

2026年9月7日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。