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愛知県名古屋市北区に所在する、1981年設立・従業員241名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒462-0026 愛知県 名古屋市北区 萩野通１丁目８番地１
- 法人番号
- 4011801013144
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愛知県名古屋市北区に所在する、1981年設立・従業員241名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
セントラルホールディングス株式会社は、飲食事業および食品製造事業を主軸に展開する企業です。同社は、年々変化する飲食業界の環境や市場のニーズに対応し、フレンチ、バル、カフェ、居酒屋など多岐にわたる業態を全国に10業態40店舗以上展開しています。地域の名産を取り入れた創作メニューや農家直送の新鮮野菜、厳選された酒類を提供することで、顧客に愛される店舗づくりを信条としています。 主要ブランドとしては、鮮魚専門の「マルサ水産」で産地直送の魚介類を用いた和食を提供し、愛知・岐阜・三重に多数店舗を構えています。北海道の新鮮食材を堪能できる「小樽食堂」は海の幸や山の幸、地酒を提供し、愛知・東京・奈良で展開。名古屋発祥の喫茶店「やば珈琲店」では、鉄板ナポリタンやおにぎり、こだわりのコーヒーを提供し、愛知・静岡・札幌に店舗があります。その他、ビッグサイズのパフェが名物のカフェ「Cats-café」、あんかけスパゲティ専門店の老舗「ユウゼン」、秘伝の八丁味噌だれで提供する菜めし田楽専門店の「鈴の屋」、手作りにこだわった餃子専門店の「太田のギョウザ」、魚屋直営の上質和食を提供する「和DININGあらたはなれ」などを運営しています。また、「とりあえず吾平」や「Babyface-planets」、「かつさと」といったフランチャイズ加盟店も展開し、多様な食のニーズに応えています。 同社はM&Aによる事業拡大も積極的に行っており、老舗ブランドのグループ入りや新業態の開発を通じて、常に挑戦を続ける企業文化を構築しています。これにより、幅広い顧客層に対して高品質な食体験を提供し、事業基盤の強化と成長を図っています。
純利益
2,604万円
総資産
15億円
ROE_単体
—% · 2020年3月
2期分（2017/03〜2020/03）
ROA_単体
1.7% · 2020年3月
2期分（2017/03〜2020/03）
自己資本比率_単体
-77.37% · 2020年3月
2期分（2017/03〜2020/03）
従業員数（被保険者）
241人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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