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法人向け（飲食・食品・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
キユーピータマゴ株式会社は、卵を基盤とした食品加工事業を展開し、外食・中食産業を中心に幅広い顧客に業務用商品を提供しています。同社の主要事業は、新鮮な鶏卵を衛生的に割卵・殺菌した液卵・凍結卵の製造販売から、独自の配合技術を駆使したたまごやき、殻付き卵を加熱加工した加工鶏卵・茹卵、いつでも作りたての風味と食感が楽しめるたまごサラダ、安全性・経済性・簡便性に優れた乾燥卵・乾燥食材、そして様々な食感や色、形、味付けに対応するオムレツ・スクランブルエッグまで多岐にわたります。特に、食品添加物不使用の殺菌全卵「凍結全卵（調理用）HV No.3」や、卵黄色を抑えた「ピュアホワイト®（ホール）HV」、殻付き卵に近い物性を再現した「ツインパック」など、革新的な製品を開発しています。同社は、レストラン、給食、惣菜、製菓、製パン、量販店、コンビニエンスストアなど、多様な業態のニーズに応える製品ラインナップを強みとしています。また、サステナビリティへの取り組みも積極的に推進しており、卵の五大機能（栄養、熱凝固性、乳化性、起泡性、風味色調）を最大限に活かす研究に加え、卵殻や卵殻膜を含む卵の100%有効活用、液卵容器のプラスチック回収・再加工による資源循環、製造工程の効率改善や再生可能エネルギー導入によるCO2排出量削減に努めています。さらに、健康寿命延伸への貢献としてプラントベースフード「HOBOTAMA」の開発・提供、食育活動「たまごスター」制度、フードバンク支援による食品ロス削減、従業員の健康経営推進など、社会課題の解決にも貢献しています。これらの活動を通じて、同社は卵の新しい食文化を創造し、持続的な成長を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
30億円
総資産
576億円
従業員数（被保険者）
2,121人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
7.13% · 2025年11月
11期分（2015/11〜2025/11）
ROA単体
5.14% · 2025年11月
11期分（2015/11〜2025/11）
自己資本比率単体
72.06% · 2025年11月
11期分（2015/11〜2025/11）
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麒麟麦酒株式会社
キユーピータマゴ株式会社は特許30件を保有しています。特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
30件
登録 22
容器詰めゆで卵の製造方法登録2026・請求項2項
本発明は、作り立てのゆで卵の味、食感を長期間維持できる、容器詰めゆで卵の製造方法
半割りゆで卵様加工品登録2025・請求項4項
電子レンジで加熱しても破裂しにくく、かつ食感の良い半割ゆで卵様加工品
玉子焼きの素登録2025・請求項2項
本発明は、ふわっとやわらかく、かつジューシーな玉子焼きを簡単に調理することができる、玉子焼きの素
米飯用冷凍食品の製造方法及び米飯用食品の製造方法登録2025・請求項6項
半熟様の卵部とソース部との混濁が抑制され、半熟様の卵にソースがかかった外観を有する米飯用食品を製することが可能な米飯用冷凍食品の製造方法等
ゲル化物の素及び食品登録2024・請求項4項
長期間常温保存してもアルギン酸塩のゲル化機能が保持され、かつ適度な硬さのゲル化物を調製することができるゲル化物の素及びそれを用いたゲル化物の製造方法、並びにゲル化物を含む食品
