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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社傑さくは、外食産業から事業をスタートして以来、「食のトータルプロデュース」を掲げ、多角的な事業展開を通じて人々に感動体験を提供しています。同社の事業は、飲食、農業、研究・商品開発、ウェルネスフード、貿易、人材育成、経営コンサルティング、ネット通販と広範にわたります。飲食事業では、「銀座牛」ブランドのA5等級雌牛や熊本県産最上級馬肉、千葉県富津市産の米など厳選素材にこだわり、スープパスタとピザの「東京オリーブ」、生食認可の「焼肉けっさく」、馬肉専門店の「馬菜」、そしてノーポーク・ノーアルコール対応の「成田山らーめんストリート」といった多様なブランドを展開し、幅広い顧客層に高品質な食体験を提供しています。 農業事業の中核である「東京オリーブプロジェクト」では、耕作放棄地を再生し、トルコ産ゲムリック種のオリーブを2ヘクタールの農園で栽培。このオリーブを基盤に、オリーブティー、オリーブスパイス（調味料選手権特別賞受賞）、千葉オリーブ牛、久留オリーブ水などの研究・商品開発を進め、六次化産業を推進しています。特にオリーブの葉に秘められた健康成分に着目し、5年の歳月をかけてオリーブ緑茶を完成させるなど、革新的なモノづくりに挑戦。ウェルネスフード事業では、心身の健康と地球環境に配慮した食の提供を目指し、エビデンスに基づいた情報公開や持続可能な調達、医療・研究機関、IT企業、農業、福祉分野との連携を通じて、食を通じたウェルビーイングの実現に貢献しています。 人材育成においては、日本語教育機関「成田国際学院」を運営し、外国人留学生に対し語学力だけでなく、日本の文化やマナー、実践的なコミュニケーション力を指導。特定技能外国人材の登録支援機関として、日本での就労支援から母国でのビジネス展開まで、彼らのキャリア形成をサポートしています。貿易事業では、食関連製品を通じてアジア地域と取引し、トルコ政府やトルコ航空の協力を得てオリーブ苗木を輸入するなど、国内外の強固なネットワークを構築。また、短期間で事業を拡充したノウハウを活かし、新規事業参入や開業支援、財務・会計・税務アドバイスを含む経営コンサルティングも提供し、企業の成長を支援しています。同社は、食の安全衛生管理の徹底、高齢者の雇用創出、地域清掃活動、多様な食文化への対応など、サステナビリティへの取り組みも重視し、感動体験の提供を通じて持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社傑さくの直近の動向として、2025年7月10日にラーメン集合施設「成田山らーめんストリート」をイオン鎌ケ谷ショッピングセンターに7月11日にオープンする旨を告知しました。9月26日にはスープパスタ専門店「東京オリーブ」が業界最多級となる「50種類パスタ」達成の記念キャンペーンを開催。12月3日には、国産とらふぐを扱う「すき焼き・しゃぶしゃぶ・ふぐ専門店 伊佐」を成田駅前・スカイタウン成田B1に12月3日17時開業し、12月25日まで会計15％OFFのオープン記念施策を公表しています。
社会保険被保険者数は2025年3月の18名から2026年6月の29名へと11名（約61％）増加しており、4月時点のピーク水準を維持しています。
新業態の出店と既存ブランドの記念施策を並行しながら人員も拡大しており、外食事業の体制を広げている局面にあたります。
この要約は 2026-06-11 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
紹介離職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
紹介就職者数
0人 · 2026年3月
7期分（2020/03〜2026/03）
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株式会社傑さくは商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
登録 3
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
成田山らーめんストリート
飲食・宿泊 · 登録2023
Ｇ∞銀座牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
ＴＯＫＹＯ ＯＬＩＶＥ ＬＡＢＯ∞東京オリーブ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物 · 登録2020
データ基準日: 2026年7月24日確認分
