法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社弘は、千葉県船橋市で「麺屋二代目 弘」と「中華そば 蓮」の2ブランドを展開し、ラーメン・つけ麺・中華そばを中心とする飲食店経営を主軸とする。同社は、醤油・塩ラーメン、煮干しつけ麺、濃厚煮干しそばのほか、卵かけごはんやチャーシューごはんなどのサイドメニューを店内で販売する。船橋駅周辺の店舗を地域住民、通勤者、来街者らが利用する地域密着型の事業構成であり、直営店の新規出店と飲食店向けコンサルティングにも取り組む。 商品づくりでは国産の豚骨、鶏ガラ、魚介、香味野菜、醤油などを組み合わせ、西船橋産の小松菜をはじめとする地元食材も採用する。「麺屋二代目 弘」では追いガラを行う呼び戻し製法のスープと、北海道産小麦「春よ恋」の全粒粉を使った特注低加水麺が特徴である。「中華そば 蓮」では数十種類の食材を2日間炊いた濃厚スープ、北海道産小麦をブレンドした特注麺、真空低温調理によるチャーシューを組み合わせる。三河屋製麺との試作を重ねた専用麺、店舗内で行う手作りの仕込み、2ブランドで異なるスープと麺の設計を強みとし、店舗での料理・飲料販売を収益の中心に据えている。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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