千葉県香取市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒289-0313 千葉県 香取市 小見川１７８番地
- 法人番号
- 4040001063897
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千葉県香取市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社飯田本家は、千葉県香取市小見川で清酒・リキュール・焼酎を製造販売する酒造会社である。同社は1877年の創業以来、地域の米と水を生かした手造りの酒造りを継承し、1981年から外部の杜氏を置かず、自社杜氏と経営者、社員による醸造体制を採る。約2km離れた水源から自社敷設のパイプで仕込み水を引き、清酒「大姫」を中心に、大吟醸、純米酒、本醸造、生酒、上撰、佳撰を製造する。主力の吟醸辛口「惣兵衛」には小見川産の酒造好適米・雄山錦を100％使用し、淡麗辛口に仕上げている。 清酒に加え、ゆず果汁やかぼす果汁を使ったリキュール、吟醸粕を原料とする粕取り焼酎「リーゾ・ファルカデーレ」、吟醸辛口惣兵衛を含ませた日本酒ケーキも扱う。香取市産ブドウによる赤ワイン「グラン・プリンチペッサ」は香取市特産品開発事業で表彰された実績を持つが、現在は製造を中止している。ブランデーについては製造免許を取得し、蒸留後の熟成に取り組む。大量生産を行わず、数量を限って製造し、酒蔵での直接販売を軸に、電話・FAX注文、代金引換または銀行振込、宅配便による発送にも対応する。地元住民、観光客、日本酒愛飲家へ地域限定性の高い商品を販売する事業構成であり、小見川に現存する唯一の酒蔵として、地域原料、自社醸造、歴史ある銘柄を組み合わせた商品開発に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社飯田本家は商標1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
所在地を問わず同業種で選定
