群馬県邑楽郡大泉町に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒370-0517 群馬県 邑楽郡大泉町 西小泉5丁目5番3号
- 法人番号
- 4070001025622
群馬県邑楽郡大泉町に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
レストランブラジル株式会社は、群馬県大泉町でブラジル料理店を経営し、シュラスコ、伝統料理・郷土料理・家庭料理、ランチ、ドリンク、サイドメニュー、デザートを提供する。同社は1990年の創業以来、地域の日系ブラジル人が親しむ味を基盤としてきた。主力のシュラスコは、希少部位のピッカーニャ、牛リブロース、牛ショートリブ、豚スペアリブ、ブラジル産ポークソーセージなどを串に刺し、炭火で焼き上げるアラカルト形式を採用する。黒豆と8種類の肉を煮込むフェイジョアーダをはじめ、魚介のムケッカ、牛テールのハバーダ、牛ハチノスと白豆のドブラジーニャ、牛肉を包んだパンケッカなども扱い、家族・友人との食事、地域住民、観光客、ブラジル料理を求める利用者に対応する。 店舗飲食に加え、自社製造したブラジル料理の冷凍食品をECサイトで全国販売する。フェイジョアーダ、ムケッカ、ハバーダ、ドブラジーニャ、ラザニア、パンケッカを商品化し、マイナス18度以下で保存できる30日賞味期限の商品として、ヤマト運輸の冷凍便で発送する。湯煎または電子レンジで調理できる設計により、遠方の個人や家庭でも店舗の料理を食べられる点が通販事業の核となる。店内飲食、オンライン販売、Uber Eatsによる注文を組み合わせた事業構成を持ち、看板料理のフェイジョアーダと店舗はテレビドラマ「孤独のグルメ」で紹介された実績がある。ブラジル人コミュニティが形成される大泉町で培った調理経験と、店舗料理を冷凍商品へ展開する製造・販売体制が特徴である。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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