個人向け
株式会社川勝總本家は、大正6年（1917年）創業の京漬物製造販売を手掛ける老舗企業です。一世紀近い歴史の中で「温故創新」の精神を掲げ、伝統的な京漬物の味と製法を守りつつ、時代のニーズに応じた商品開発にも注力しています。同社は、京都の豊かな自然の恵みと職人の手仕事によって生み出される京漬物を主軸事業としており、聖護院蕪を使用した「千枚漬け」をはじめ、「祇園漬」「今昔沢庵」「奈良漬」など、多種多様な漬物を製造・販売しています。特に「今昔沢庵」シリーズでは、安土桃山時代に食されていたであろう沢庵を現代風にアレンジし、伝統の味を後世に伝える取り組みも行っています。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
34人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社川勝總本家の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社田中長奈良漬店
株式会社田中長奈良漬店は、寛政元年（1789年）創業の京都に根差す老舗奈良漬専門店です。同社は「時間こそが最高の調味料である」という揺るぎない信念のもと、創業以…
武州製氷株式会社
武州製氷株式会社は、雪深い奥秩父連峰の雪どけ水を源とする天然水を使用し、伝統的な製氷技術を駆使して約48時間かけて衛生的かつ丁寧に「純氷」を製造・供給する製氷事…
株式会社湯葉弥
株式会社湯葉弥は、天保元年（1830年）創業の老舗京湯葉製造販売企業です。同社は「ゆばひとすじ」の精神で、良質な国産大豆と古都京都ならではの名水を厳選し、保存料…
株式会社京吉田喜
株式会社京吉田喜は、寿司用厚焼の製造販売を創業以来、玉子焼一筋に京都商法の真髄である「間口狭く奥行き深く」を実践してきた鶏卵加工企業です。同社は、寿司用「玉子焼…
株式会社西利
株式会社西利は、京都の伝統的な京つけものの製造・販売を主軸に、発酵食品全般へと事業領域を拡大している食品メーカーです。同社は「京つけもの西利」ブランドで、旬の素…
株式会社フードジャーナル社
株式会社フードジャーナル社は、低糖質・高タンパク質な大豆麺「九州まーめん」の製造・販売を主要事業としています。同社は、「ボディメイク中でも麺が食べたい！」という…
株式会社菓匠清閑院
株式会社菓匠 清閑院は、日本の伝統的な和菓子の製造・販売を専門とする企業です。同社は、四季折々の美しい情景や旬の素材を大切にし、特に和菓子の要となる「あん」に深…
クロレラ食品ハック株式会社
クロレラ食品ハック株式会社は、健康をテーマに「乳酸菌」を主軸とした関連商品の製造、卸販売、およびこれらに関連する一切の事業を展開する企業です。同社は、お客様の健…
藤田罐詰株式会社
藤田罐詰株式会社は、1883年（明治16年）創業の140年以上の歴史を持つ京都の老舗食品加工メーカーです。同社は、京都の地元野菜を中心に、農産物、惣菜、デザート…
宝ホールディングス株式会社
宝ホールディングス株式会社は、酒類・調味料・酒精を扱う国内事業、海外酒類・海外日本食材卸を担う海外事業、そして試薬・機器、CDMO、遺伝子医療を展開するバイオ事…
有限会社ドゥパリ
有限会社ドゥパリは、京都を拠点に、フレンチレストランで培われた技術と経験を活かし、「食べた方が笑顔になり、また食べたい」と思えるような高品質な洋菓子の製造・販売…
む津美製菓株式会社
む津美製菓株式会社は、「おいしいお菓子をつくる幸せ」を追求し、その喜びを消費者に届けることを理念とする菓子製造販売企業です。同社は、伝統的な製法と現代的な発想を…
うね乃株式会社
うね乃株式会社は、明治36年（1903年）に滋賀県で米・乾物店として創業し、以来120年以上にわたり「おだし」の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「ケミカ…
株式会社くらま辻井
株式会社くらま辻井は、源義経ゆかりの地である京都・鞍馬において、伝統的な京佃煮の製造・販売を手掛ける企業です。古くは炭問屋として創業しましたが、時代の変化と共に…
株式会社宝泉堂
株式会社宝泉堂は、1947年に京半生菓子の小豆製品の卸販売業者として創業し、1999年からは「あずき処 宝泉堂」として直接顧客への和菓子販売と茶寮運営を主軸に事…
株式会社はま一
株式会社はま一は、1947年の創業以来、京都嵐山を拠点に京かまぼこ製品の製造および販売を手掛ける老舗企業です。同社は、板付蒲鉾、竹輪、天ぷら、魚そうめん、細工蒲…
株式会社牛若納豆
株式会社牛若納豆は、明治時代創業の老舗納豆本舗として、京都・京北を「納豆発祥の地」と位置づけ、この地で長年にわたり納豆の製造・販売を手掛けています。同社は、厳選…
株式会社鳴海餅本店
株式会社鳴海餅本店は、明治8年（1875年）創業の老舗和菓子店であり、本年で150周年を迎える歴史ある企業です。同社は京都の地域文化と歳時記に深く根差し、餅、赤…
株式会社太暘物産
株式会社太暘物産は、昭和59年（1984年）の創業以来、お菓子の製品開発とOEM事業、そして製造卸販売を主たる事業として展開しています。同社は特に海産物を乾燥さ…
有限会社居村屋
有限会社居村屋は、1984年の創業以来、調理パンや製パンの製造卸を主軸とする食品メーカーです。当初は京都市左京区で「ベーカリー居村屋」として小売も手掛けていまし…
日々醸造株式会社
日々醸造株式会社は、京都府京都市伏見区に拠点を置く日本酒の製造・販売を行う企業です。同社は「日日（ニチニチ）」ブランドの日本酒を主力商品として展開しており、「米…
株式会社長岡京小倉山荘
株式会社長岡京小倉山荘は、京都・長岡京を拠点に、米菓（せんべい、おかき、あられ）および和洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。特に「小倉百人一首」の世界観を商品…
竹中罐詰株式会社
竹中罐詰株式会社は、明治41年（1908年）の創業以来、京都府丹後・宮津の天橋立の豊かな風土に育まれながら、高品質な水産缶詰の製造・販売を手掛けています。同社の…
株式会社ちきりや
株式会社ちきりやは、安政元年（1854年）に京都で創業した老舗の茶製造販売企業です。同社は、京都、静岡、鹿児島などの主要茶産地の茶園に直接足を運び、茶葉の製法か…
京竹風庵有限会社
京竹風庵有限会社は、京都府久世郡久御山町に本社工場を構え、京都の地で培われた伝統とこだわりを基盤に、多種多様な京菓子および洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。…
株式会社マエダ・スーパー・テクノ
株式会社マエダ・スーパー・テクノは、京都府久世郡久御山町森川端に本社を置く食品原料の受託加工メーカーで、粉砕（微粉砕・超微粉砕）、殺菌、混合、異物除去、小分け包…
都製饀株式会社
都製餡株式会社は、昭和25年に京都・堀川三条で創業し、餡類および菓子類の製造・加工販売を主軸とする企業です。滋賀県東近江市に工場を構え、主に全国の有名菓子店や老…
合名会社北川半兵衛商店
北川半兵衛商店は、文久元年（1861年）の創業以来150年以上にわたり、京都宇治の地で宇治茶の伝統を厳格に守り続けている老舗企業です。同社は、多様化する現代の食…
平林乳業株式会社
平林乳業株式会社は、京都府京丹後市久美浜町に拠点を置く乳業メーカーです。1949年の創業以来、地元「丹後」の牛乳として親しまれる「ヒラヤミルク」ブランドを中心に…
株式会社木村九商店
株式会社木村九商店は、明治17年（1884年）創業の京都に本社を置く老舗食品メーカーです。「味の顔見世」ブランドを展開し、京佃煮、混ぜご飯の素、ちらし寿司の素と…
有限会社とようけ屋
有限会社とようけ屋は、明治30年（1897年）に初代山本粂造が「山本豆腐店」として京都北野天満宮門前町で創業した、120年以上の歴史を持つ京豆腐の老舗です。同社…
株式会社西村幸太郎商店
株式会社西村幸太郎商店は、1942年に創業した老舗茶問屋を基盤とし、現在は茶を単なる飲料・嗜好品ではなく食品素材と捉え、その可能性を追求する総合的な茶製品メーカ…
平和製菓株式会社
平和製菓株式会社は、1950年に京都伏見で創業した菓子製造業者です。創業当初は甘納豆や油菓子、シュークリームなど多品種の菓子を製造していましたが、1968年から…
株式会社たにぐち
株式会社たにぐちは、京都府京都市上京区を本社に、ウェブサイトのページタイトルに「嘉楽本舗」「御菓子司彩嘉」といったブランド名を冠することから、菓子の製造・販売を…
