法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社今井嘉兵衛は、大正元年創業の歴史を持つ食品材料の供給および食品の調味を専門とする企業です。京都を拠点に、食品加工原料、調味料、食品添加物、その他食材の製造販売を主要事業として展開しています。創業以来、食品産業の発展に貢献するため、食品加工事業者を主な顧客とし、信頼性の高い素材や加工原料を提供してきました。同社は、食品製造における技術革新に対応し、動植物由来の発酵、抽出、分解技術を応用した最新の原料情報を顧客と共有することで、食品加工事業者の製品開発や生産活動を支援しています。 自社生産品目としては、顧客の要望に応じた小ロット対応が可能なプレミックス粉末製品の製造に強みを持っています。これにより、顧客の省力化、コストダウン、製品品質の安定化に貢献しています。また、醤油、食酢、酒、みりん、砂糖類、グルタミン酸ソーダ、発酵調味料、天然調味料といった食品加工用調味料、天然色素やタール系色素、カラメルなどの食品用色素、さらに加工食品安定剤、品質改良剤、日持向上剤といった品質改良剤も製造・販売しています。業務用食品資材としては、食用油、ラード、中華材料なども取り扱っており、幅広いニーズに対応しています。 同社は、グループ会社である京都理研販売株式会社を通じて、業務用調味料や食用油などの販売も手掛けており、食品業界の「裏方」として多角的に事業を展開しています。食の安全・安心を最優先に掲げ、刻みなす漬物用色止め剤「カラーエリート」や配合調味料「京自慢２」、粉末調味料「中華キムチ味ーＡ」といった具体的な製品開発にも注力しています。長年の経験と専門知識を活かし、食品製造加工の未来を見据えた商品供給と開発を通じて、食品産業全体の発展に寄与しています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年7月
17期分（2025/03〜2026/07）
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