京都府舞鶴市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒624-0854 京都府 舞鶴市 字円満寺１４０番地
- 法人番号
- 4130002034120
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京都府舞鶴市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社イズミは、「ペットフード マルゼン」の名称で、鹿肉を原料とするペットフードの製造・販売を行う。同社は京都府舞鶴市で捕獲された新鮮な鹿肉のみを使用し、手作業で加工する。商品はオリジナル鹿肉ペットフード、鹿肉ジャーキー、鹿生肉、給餌用鹿肉で構成され、犬などのペットを飼育する利用者に向けて販売する。鹿肉本来の味や香りを生かす加工方針を掲げ、捕獲個体を余さず活用する商品づくりを主軸に置く。 代表者が祖父の代から続く猟師として蓄積した狩猟経験や野生鳥獣の知識、ジビエ加工の技術を製品開発へ取り入れている点が特徴である。地元猟師との連携により原料となる鹿肉を確保し、製造所でペットフードへ加工して販売する事業構成を採る。農作物被害などを引き起こす鹿やイノシシの地域課題に向き合い、捕獲した鹿をペット向け食品として有効利用している。 販売面では商品情報や出店予定を自社サイトとInstagramで案内し、問い合わせフォームやInstagramのダイレクトメッセージでイベント受取分の予約注文にも対応する。舞鶴市の赤れんがバザールや久御山町のマルシェなど、ペット同伴型を含む地域イベントにも出店しており、製造者が利用者へ直接販売する形を組み合わせている。地域産鹿肉への限定、猟師との連携、手作業による加工、イベントでの対面販売が事業上の特徴である。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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0人 · 2026年11月
前年同月 1人（2025年11月）→ 1人（0人）
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