法人向け個人向け
プルバンフードサービス株式会社は、「食の価値創造」を企業理念に掲げ、飲食事業を主軸に多角的な事業を展開しています。同社は、創業社長から受け継いだ精肉技術と知識を基盤とし、自社精肉工房で加工した新鮮な肉を店舗に供給することで、高品質な料理を大衆的な価格で提供することに強みを持っています。この一貫した体制により、食材の品質管理から提供までを自社でコントロールし、顧客に「ここでしか味わえない食の価値」を提供することを目指しています。 主要な飲食事業では、「津の田ミート」ブランドを中心に、黒毛和牛と国産銘柄豚を使用した肉汁溢れる手作りハンバーグや、本格欧風カレー「津の田カリー」、韓国家庭料理を日本風にアレンジした「ツノダシクタン」などの多様な業態を展開しています。これらの店舗は主に大阪府と兵庫県に展開し、地域の大衆レストランとして顧客に愛される存在を目指しています。また、2023年3月には催事事業部を始動し、百貨店やオフィスビルでの期間限定出店、スポーツイベントへの仕出し、キッチンカーによる移動販売などを通じて、より多くの人々に食体験を届ける活動も行い、地域活性化にも貢献しています。 さらに、同社は2024年に「TSUNODA-FARM」として農業事業を開始し、大阪北部の北摂地域で野菜の生産に取り組んでいます。これは一次産業へのリスペクトから生まれた事業であり、地域農家との連携や、飲食事業部のスタッフのキャリア転換の機会創出も視野に入れています。肉卸事業では、自社精肉工房で全ての精肉加工を行い、直営店舗だけでなく業務提携を結んだ外部レストランへもこだわりの肉製品を供給しています。これにより、飲食業界における「ものづくり精神」を追求し、多角的な事業展開を通じて持続的な成長を図っています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
29人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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