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株式会社ナンチクファクトリーは、株式会社ナンチクのグループ企業として、鹿児島県を拠点に食肉の製造、加工、販売事業を展開しています。同社グループは、日本初の大規模産地食肉処理施設として設立された歴史を持ち、鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」や「かごしま黒豚」をはじめとする高品質な食肉を全国および世界に供給しています。食肉処理施設では、豚処理施設と牛処理施設の両方でHACCPシステムを導入し、厳格な衛生管理体制を構築。特に牛処理施設は日本初の対米輸出認定工場として、米国農務省(USDA)や厚生労働省による定期的な査察を受け、国際的な衛生基準をクリアしています。 加工工場では、ハム工場、ポーション工場、食材工場の3つの施設を運営し、ハム・ソーセージなどの練り製品、ベーコン、焼き豚、ロースハムといった加工品から、ふるさと納税や通販向けのスライスパック製品、惣菜半製品、さらにはスープ原料や豚脂などの副産物加工品まで多岐にわたる製品を製造しています。自社ブランド牛「黒乙女」や、ゆずポーク、天恵美豚、かごしま夢幻豚といったブランド肉も展開し、国内外の顧客ニーズに応えています。販路は国内の飲食店や小売店への卸売に加え、アメリカ、香港、シンガポール、タイ、マカオ、EU、オーストラリアなどへの輸出も積極的に行い、現地でのカット技術指導やプロモーション活動を通じて海外市場でのKAGOSHIMA WAGYUやKAGOSHIMA KUROBUTAの販路拡大に注力しています。また、直売店「ナンチク直売店」やレストラン「肉の蔵」、公式オンラインショップを通じて一般消費者への販売も行い、地域社会への貢献活動にも取り組んでいます。
純利益
2,800万円
総資産
23億円
従業員数（被保険者）
62人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
1.6% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
1.22% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
76.43% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
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