個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社山越うどんは、香川県を拠点に、本場讃岐うどんおよび関連食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、機械だけに頼らず、昔ながらの職人の技法と手間暇をかけて製造する「生うどん」や「(新)生うどん【半生】」を提供しており、その「つるつる」「コシのある」食感と「もちもち感」が顧客から高い評価を得ています。特に「(新)生うどん【半生】」は、太麺でまるで生麺のような食感が特徴で、約1ヶ月の賞味期限を持つため、遠方の顧客にも手軽に本場の味を楽しんでいただけます。一方、「生うどん」は賞味期限が1週間と短く、より「お店の味をそのまま」ご家庭で再現したい顧客向けに提供されています。これらのうどんは、釜玉うどん、かけうどん、ぶっかけうどん、しっぽくうどんなど、様々な食べ方で楽しむことができます。同社のもう一つの主力商品は、うどんに負けず劣らず人気を誇る「濃縮だし醤油」です。これは、釜玉うどんやざるうどんのつけ出汁、かけうどんのかけ出汁としてだけでなく、煮物、揚げ出し、冷奴、焼きおにぎり、和風パスタ、卵かけご飯など、幅広い料理に活用できる万能調味料として、多くの顧客に愛用されています。185ml、500ml、1.8Lと多様なサイズで展開されており、顧客のニーズに合わせて選択可能です。さらに、七味唐辛子、一味唐辛子、荒びき唐辛子といった香辛料や、ゆず酢、オリジナルステッカー、麺棒輪切りストラップなどの関連商品も取り扱っています。ビジネスモデルとしては、主に自社ECサイトを通じた通信販売を展開しており、日本全国の一般消費者や家庭料理愛好家、贈答品購入者を対象としています。オンライン限定の「うどんWEBセット『梅』」や「うどんWEBセット『桜』」といったギフトセットも提供し、お中元やお歳暮、結婚内祝い、お祝い、お礼など、様々な贈答シーンに対応しています。決済方法も銀行振込、郵便振替、代金引換、クレジットカード、後払いと多岐にわたり、顧客の利便性を高めています。また、同社のうどんは「行列の出来る味」として知られ、テレビ番組で紹介されるなど、その品質と人気は広く認知されています。有料の紙袋や包装、熨斗のサービスも提供し、贈答品としての価値を高める工夫も凝らしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+8.3% · 2026年9月
前年同月 12人(2025年9月)→ 13人(+1人)
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味の素AGF株式会社
有限会社山越うどんは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
山越うどん
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2011
データ基準日: 2026年10月1日確認分