法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
三洋魚類株式会社は、国内量販店を主要顧客とし、国内およびアジア諸国の水産加工メーカーへの水産原料供給、加工品の卸売・小売、外食産業向け食材の開発・販売を手掛ける。魚市場や水産会社から、冷凍・生マグロ、ハマチ、カンパチ、鯛、フグなどの養殖魚、鮮魚、冷凍魚、養殖餌料を調達し、商社、問屋、加工メーカーなどへ販売する。カツオたたき、ネギトロ、寿司ネタ、おにぎり具材、冷凍ちくわ、エビフライも扱い、注文内容に合わせて仕入れた商品を直納する方式を採用している。 同社は自社加工場を持ち、鯛、鰆、タチウオ、マナガツオ、イカなどのカット加工、みそ漬け、タコのボイル、真空包装、パッキングに対応する。少人数で一つの生産ラインを運用することで魚種を切り替え、小ロット・多品種の受注にも対応できる点が特徴である。急速冷凍装置、真空包装機、自動梱包機を用いた品質保持と衛生管理に加え、複数の仕入れ先や市場・商社との取引ルートを活用し、魚種、加工方法、数量、予算に応じて商品を組み立てる。販売先はスーパーマーケット、全国の飲食店・仕出し弁当店、学校給食センターなどで、韓国、中国、台湾を含むアジア市場への輸出にも対応する。 一般消費者向けにはECサイト「瀬戸内レストラン」で、瀬戸内海産天然真鯛を骨なし切身にして焼き上げた鯛めしの素、蛸めしの素、讃岐白味噌の漬魚などを販売する。法人向けの原料卸売と受注加工、量販店・外食向けの商品開発、ECによる加工食品販売を組み合わせた事業構成であり、仕入れから加工、包装、国内配送、海外販売までを担えることが強みである。加工時に生じる中骨や皮を骨せんべい、アラを粉末だしへ活用する商品開発にも取り組み、水産資源の有効利用と廃棄物削減を進めている。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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食品メーカー業界の構造と市場規模
