法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社麺工房六車は、讃岐うどんを中心とする麺類の製造・販売と、讃岐うどん専門店の経営を主な事業とする。同社は伝統的な手打ち式の製法を受け継ぎ、小麦、水、塩、練り、熟成の工程を管理しながら、本生うどん、半生うどん、冷凍うどんを製造する。本生品は麺帯機で圧延した生地を包丁切りし、打ち粉をまぶした状態で包装する。半生品は低温除湿によって加水率を25％まで下げ、無添加ながら常温で約1カ月保存できる商品に仕上げる。冷凍品は茹でた麺を16℃と3℃の冷水で連続冷却した後、－42℃で急速冷凍し、茹で上がりに近い状態を約6カ月保てる点に特徴がある。 販売面では、自社通販を軸に、全国の個人、法人、土産店へ商品を供給する。家庭用の少人数向け商品から、12～42人前の箱入り商品、贈答用セットまでを扱い、冷蔵便・通常便・冷凍便を商品の保存特性に応じて使い分ける。冷凍うどんには、えび天ぷら、味付牛肉、きつね、カレー、かけつゆ、つけつゆを組み合わせ、短時間の加熱で食べられるセットも用意する。うどん以外には、香川県産ひな鳥を香辛料と独自の調味料で味付けした骨付鳥、だし醤油、しょうゆ豆などの香川県産品を販売するほか、うどん生地、延ばし棒、打ち粉、つゆをまとめた手作りセットも展開する。製造販売、通信販売、店舗での飲食提供を組み合わせ、家庭需要、贈答需要、土産需要に対応できる商品構成が強みである。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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商標
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
