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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社三谷製糖羽根さぬき本舗は、文化元年(1804年)創業の老舗製糖会社であり、讃岐和三盆糖の製造・販売を主軸事業としています。同社は「讃岐和三盆糖」が誕生して以来、門外不出とされた伝統的な製法を200年以上にわたり守り続けている唯一の存在です。香川県讃岐地方の限られた地域で栽培される和三盆糖専用のサトウキビを原材料とし、職人の手作業によって極上の甘味を持つ和三盆を製造しています。製造工程においては、特に「研ぎ」の作業にこだわりがあり、かつて三日間だった工程を五日間に延長することで、結晶をより細かくし、糖蜜を丁寧に抜き、和三盆糖の風味と食感を向上させています。また、創業当初から改良・修繕を重ねて大切に使用されている「押し船」を用いて、自然酵母による発酵を促しながら糖蜜を抜き、白く美しい上品な甘みを持つ和三盆に仕上げるのが特徴です。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
24人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社三谷製糖羽根さぬき本舗の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
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小豆島手延素麺協同組合は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島で約四百年前から伝わる手延素麺づくりの伝統と技法を継承し、その品質を守り、向上させることを目的とした協同組合です…
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