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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社藤井製麵は、明治30年（1897年）に創業し、昭和47年（1972年）に法人改組された香川県を拠点とする麺類製造・販売企業です。同社は「打ち立てのうどんを食卓へ」という理念のもと、本場香川のさぬきうどんの伝統的な製法を継承し、高品質な製品を提供しています。原料の小麦粉の選定から、「塩加減、水加減、練り加減」の三大要素を重視した独自の製法、そして生地を傷めずに小麦粉本来の風味を活かす技術を強みとしています。創業以来、職人技を大切にし、時代を経ても変わらない製品作りを追求しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、コシのある「包丁切りさぬき半生うどん」シリーズ、国産小麦を100%使用した半生うどん、工場直送の「打ち立て生うどん」、手軽に楽しめる「冷凍さぬきうどん」、長期保存が可能な「さぬきうどん（乾麺）」などを製造・販売しています。また、近年では食品ロス削減への取り組みとして、製造過程で規格外となった麺を活用したうどんスナック「UDON AGETAN」を開発し、新たな事業領域も開拓しています。これらの製品は、自社店舗での直接販売に加え、公式オンラインショップを通じて全国の個人消費者や贈答品購入者へ届けられています。 同社は、2011年に導入した「二段熟成システム」や、食品の安心・安全を確保する「HACCP」認定を受けるなど、品質管理と生産技術の向上にも注力しています。地域社会への貢献活動として、小学生の工場見学や職場体験の受け入れも積極的に行い、持続可能な開発目標（SDGs）にも賛同しています。顧客の笑顔を最優先とする企業姿勢と、伝統を守りながらも革新を続ける事業展開が特徴です。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見るハイスキー食品工業株式会社
ハイスキー食品工業株式会社は、こんにゃくの製造販売を主軸としてきました。同社は1996年に開発室を設立して以来、こんにゃくの機能性を活かした新素材の研究開発に注…
株式会社マルシン
株式会社マルシンは、1969年の創業以来、四国および淡路島を主要な事業エリアとし、お菓子を中心とした観光土産品の企画、製造、卸売を主軸に事業を展開しています。同…
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株式会社甚助は、香川県小豆島を拠点に、伝統的な手延べ製法による麺類の製造販売を主軸事業として展開しています。大正10年の創業以来、「寒に生まれ夏に味わう」という…
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春日堂株式会社は、明治40年（1907年）に菓子屋として創業以来、香川県小豆島を拠点に菓子製造、卸売、小売業を展開しています。同社は特にチョコレート製品と焼き菓…
福弥蒲鉾株式会社
福弥蒲鉾株式会社は、明治43年（1910年）に香川県観音寺市で創業以来、100年以上にわたり「美味いものづくり」を追求し続ける老舗の練り物製造・販売企業です。同…
サヌキ食品株式会社
サヌキ食品株式会社は、香川県を拠点に、本場さぬきうどんの製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、半生麺、生麺、ゆで麺、冷凍うどんといった多様な形態のさぬき…
株式会社協同ミートプロダクト
株式会社協同ミートプロダクトは、生活協同組合コープかがわの子会社として、食肉の加工、パック詰め、および流通を主軸とする事業を展開しています。1984年の設立以来…
麒麟麦酒株式会社
株式会社藤井製麵は商標9件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
9件
登録 3
ＵＤＯＮ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
ふじめん∞伝統の味 藤麺
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
古々の味
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
